白菜粉条丸子汤

原材料：白菜200克，肉丸150克，水发粉条25克

调味料：盐4克，酱油少许，葱、姜各2克

做法：

1、将白菜洗干净撕成块，肉丸稍洗，水发粉条洗净切段备用。

2、汤锅上火倒入油，将葱、姜爆香，烹入酱油，下入白菜煸炒，倒入水，调入盐，下入肉丸、水发粉条煲至熟即可。

烹饪知识：肉丸可以自己做，不过买现成的更省事。

适合人群：女性

养生功效：防癌保健

养生知识：白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，女性经常食用白菜可以预防乳腺癌。