八珍饭

材料：熟猪肝、荷兰豆、银杏、水发香菇、洋葱、火腿肠、胡萝卜、土豆、大米。

调料：黄油、盐、胡椒粉、白糖。

制作：

1、将熟猪肝、荷兰豆、水发香菇、洋葱、火腿肠、胡萝卜、土豆改刀，切成丁。

2、炒勺内放入黄油，溶化后爆香洋葱，先放入火腿、猪肝煸炒。

3、再放入荷兰豆、银杏、水发香菇、胡萝卜、土豆，加入盐、白糖、胡椒粉翻炒均匀。

4、大米淘洗干净加水，把炒好的菜到入电饭煲，调到自动焖饭即可。