材料:
做法:
芭乐2个,芭乐干150g,排骨600g,盐2小匙,味精2小匙
1.将芭乐洗净,切成舟状;芭乐干洗净备用。
2.排骨汆烫去除血水后,捞出冲洗干净。
3.将排骨、芭乐、芭乐干一起入锅,加入5000㏄的水用大火煮开,转小火续煮1小时半,加入调味料调味即成。
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