青、黄甜椒各半个、火腿半个、土豆半个、、洋葱1/4个、披萨酱2大匙、奥尔良烤鸡腿2个、马苏里拉奶酪180克
土豆去皮切薄片，用油煎至金黄色
奥尔良烤鸡腿切片，青、黄甜椒切成圈、洋葱切丝、火腿切片备用
披萨饼用叉子戳小洞防止烘烤时膨胀
烤箱预热180度，将披萨饼胚放入烤箱内烘烤7、8分钟后取出，抹披萨酱，撒适量马苏里拉奶酪
铺上土豆片和洋葱丝
再铺上火腿片和鸡腿片
铺上甜椒圈，放入烤箱，180度烤20分钟
取出后均匀的撒上马苏里拉奶酪
最后烤5分钟至奶酪融化即可
马苏里拉可以放冰箱冷冻保存，软化后擦成丝或者切成条、片都可以。