安徽云岭星火旅游发展有限公司创建于2004年9月，位于皖南泾县云岭镇境内，距新四军军部2公里、322省道5公里、318国道10公里。总投资1000万元，占地400亩，总建筑面积5000多平米，并建有4000多亩的绿色农业基地，是集生态农业、农产品加工、旅游观光(当一回新四军）为一体的综合型开发企业。

公司创建以来,已成功收购了始建于上世纪八十年代的云岭食品厂和合肥歌娃食品有限公司，引进国际先进技术并建立了4000亩生态农业基地，专业发展多元化民间传统食品。目前公司开发出糕点、大米锅巴、各类调味酱、小刀面、小馄饨、酱菜等系列方便食品和休闲食品，深受广大学生、工薪阶层和旅游群体的喜爱，年销售已达6000余万元，是皖南地区最具规模的食品企业之一。