安徽金巢酒业有限公司前身为柘皋酒厂、巢湖市酿酒总厂、巢湖市酒业有限公司。始建于1949年，酿造基地拥有保存完好，迄今连续使用近六十年的酿酒窖池与自动化包装生安徽金巢酒业有限公司前身为柘皋酒厂、巢湖市酿酒总厂、巢湖市酒业有限公司。始建于 1949年，酿造基地拥有保存完好，迄今连续使用近六十年的酿酒窖池与自动化包装生产线，拥有完善的工艺技术和先进的检测手段，技术力量雄厚。2004年底 改制并易名，2007年在柘皋镇工业集中区投资5800万元新建万吨级原生态酿酒基地。新建成现代化的厂房，一流的生产设备配置，集净化、绿化、美化为一体的花园式工厂拥有大型无尘全自动灌装生产线车间、纯净水生产线、大型原生态五粮型酿造基地、国家级标准化验室、现代酒体设计研发中心和巢湖市白酒运营中心，逐渐发展成一家集白酒研发、生产、运营和销售为一体的专业化公司。

金巢酒业坐落于安徽省巢湖市历史江淮名邑——柘皋镇，历经三千年古镇，人文荟萃，商贾云集，清末有“不夜城”之美誉，有着深厚的历史与文化积淀。企业占地面积33,300余平方米，拥有净资产3,600余万元。地处南京、合肥、芜湖中心地带，合巢芜、合宁高速依厂而过，区位优越，交通便捷。企业目前拥有职工130余人，其中中高级职称人员35人国家级白酒评委2名，省级白酒评委2名。在全体员工的不懈努力下，公司率先通过了ISO质量管理体系认证，并先后荣获“中国著名品牌”、“国家质量诚信示范单位”、“科技创新臣”、“模范班组”等荣誉称号。其中公司研发设计的“港归晏酒”（1840号）被国家历史博物馆收藏，“益寿酒”入选《中国保健精品指南》，淡雅美酒“巢湖人家”、“金巢湖”被巢湖市政府选定为区政府及各机关单位日常招待专用酒，新研发的中低档白酒“农家乐”系列，现已上市，高档白酒“巢湖贡酒‘国’字号”系列、中高档白酒‘特醇’巢湖贡酒”系列，零九年将隆重上市，更好满足广大消昨日辉煌荣誉只是对我们辛勤工作的肯定，未来的道路需要我们努力的开拓，我们相信金巢酒业在董事长李怀安的带领下，必定会日趋辉煌，迈向白酒酿造行业的巅峰。