所属分类:老少皆宜 牛肉 西餐

食材：500克

配料：桂叶2片、洋葱末20克、葡萄酒20克、酱油10克、糖10克、盐5克、蒜末5克、黑胡椒3克工具: 烤箱

口味：咸淡

制作难度：切墩（初级）

制作时间：30分钟

安哥拉斯西冷排的做法:

1、将除了牛排的所有材料混合调匀备用

2、牛排拍平，加入事先准备好的调料揉匀盖上保险膜入冰箱冷藏4-6小时

3、烤箱180度预热，将腌制好的牛排放在烤架上，入烤箱烤制10分钟翻面，再烤10分钟即可