福建泉州安福寺位于鲤城区江南镇曾林村紫帽龙首山麓。泉州市第四批文物保护单位和第一批历史文化保护区。 《泉州府志》载：唐·垂拱三年（687年）建。《八闽通志》则说是唐·嗣圣元年（684年）建，名安福院。元·至正间毁，僧智妙重建。明·洪武二十四年（1391年）改为寺，正统、天顺间 相继维修，后废。现存系清·光绪年间于旧址西侧重建，坐南朝北，中为大雄宝殿，西为报恩堂，东为僧舍，前有石埕，总面积400平方米。

寺内原有5尊唐代中、后期的石雕佛象，现存3尊，另2尊头已破损。佛象用青石雕琢，细肩高鼻，双耳垂肩，衣纹紧贴身体，有的半露于臂，或立或坐，典雅和谐，肃穆宁静。佛象鼻梁笔直，称为“希腊鼻”。这种造型风格，明显受古希腊艺术的影响，属古印度犍陀罗艺术范畴，是泉州地区早期佛教雕像。