| 词条 | 爱吃肉100道 |
| 释义 | 图书信息书 名：爱吃肉100道 作 者：尚锦文化编 出 版 社：中国纺织出版社 出版时间：2006-8-1 版 次：1 页 数：95 字 数：49000 印刷时间：2006-8-1 开 本： 纸 张：胶版纸 印 次： I S B N：9787506440080 包 装：平装 9214880 内容简介本书是尚锦100系列丛书之一，是一部关于肉菜的实用菜谱，全书分排骨、瘦肉、五花肉、猪蹄、咸肉、其他几个部分，分别介绍了100道色菜味俱全的肉菜的制作技巧，是你居家的好帮手。 想要快速、便捷地掌握健康美味的日常饮食？那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料，同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制，便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。你爱吃肉吗？爱吃的话就一定不可错过这本书了。 目录排骨 椒盐排骨 酱汁排骨 糯米蒸排骨 柴把排骨 香煎猪排 黑婆婆秘制叉烧骨 生炒奶香骨 毛豆烧排骨 冬瓜排骨 瑶柱烧排骨 西施排骨煲 玉米煲排骨 莲藕炖排骨 牛蒡排骨汤 |
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