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词条 阿胶红枣粽
释义

原料

糯米300g,阿胶枣 ,粽子叶,花生油,白糖

做法

1.干粽叶提前一天泡上,至少也要泡6小时。使劲清洗。 糯米泡2-4小时。

2.泡好的糯米沥水放一点花生油和一小勺白糖拌匀。粽叶修剪头尾。 准备阿胶枣

3.取一粽叶在三分之一处折成漏斗状。 放米和枣,最后用米封住,压实。 粽叶缠绕包好。

4.放高压锅小火20分钟。断火焖一小时。

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更新时间:2025/1/31 20:51:02