原料
做法
糯米300g,阿胶枣 ,粽子叶,花生油,白糖
1.干粽叶提前一天泡上,至少也要泡6小时。使劲清洗。 糯米泡2-4小时。
2.泡好的糯米沥水放一点花生油和一小勺白糖拌匀。粽叶修剪头尾。 准备阿胶枣
3.取一粽叶在三分之一处折成漏斗状。 放米和枣,最后用米封住,压实。 粽叶缠绕包好。
4.放高压锅小火20分钟。断火焖一小时。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。