词条 | Canaiolo卡内奥罗 |
释义 | 意大利一种产量中等的红色酿酒葡萄品种,不易受病害侵扰。 起源: 不确定,虽然人们已经了解它有若干个世纪了。自1870至今,与桑乔维塞一起混合酿制古典康帝酒,另一种由它参与酿制的托斯卡纳康帝产区酒是Vino Nobile di Montepulciano。 特点: 在强烈程度及结构感上,弱于桑乔维塞,以其优雅的芳香与之形成互补,天然丰富的水果香,令人愉悦的柔顺的口感。因品种特有的香气及浓度,使得由其酿出的酒品具典型性,易于辨识,回味长久。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。