原料：

做法：

原料：

土豆、洋葱、小西红柿、薄荷叶、酸奶、黑胡椒、盐。

做法：

1、土豆洗净削去皮，切成小块，放入锅中煮熟；

2、洋葱、小西红柿切成丁，薄荷叶从茎上摘下来，用水冲一下洗去浮尘，大片的叶子撕小一些；

3、用勺子将土豆捣成泥，倒入2勺原味酸奶，磨一些黑胡椒碎，加入少许盐，和土豆泥彻底拌匀；

4、再将切好的洋葱丁、小西红柿丁和薄荷叶与土豆泥搅拌均匀即可。