| 词条 | 2012上海国际冷冻冷藏食品博览会暨上海国际配餐配料展览会 |
| 释义 | 基本信息展会时间：2012-09-05~09-07 所属行业：食品饮品 所属专题：食品产业 展会场馆：上海国际展览中心 组织单位：上海歌华展览服务有限公司 展会介绍在政府部门大力支持和多家协会共同参与下，“2012上海国际冷冻冷藏食品博览会暨上海国际配餐配料展览会”于2012年9月5-7日在上海胜利召开，十多个国家和地区的冷冻、速冻食品企业汇聚一堂；六和集团、希波集团、福建安井、台湾忆霖、香港泰兴集团、湾仔码头、国福龙凤、郑州三全、北京金路易、宁波三雪等知名企业均以特装展位出席，展览总面积达一万多平米。展会的专业性、权威性和在行业的积极影响受到了业内人士的一致好评，已成为我国冷冻、速冻食品行业第一品牌展会！ 同期活动 全国“第十一届冷冻与冷藏食品产业大会” 消费者课堂及新品品尝活动 2012上海国际冷冻冷藏食品博览会金银奖产品评选 展品范围畜肉产品：冷却冰鲜肉、分割肉、肉卷、肉串、肉丸及其它系列肉制品； 禽肉产品：速冻家禽、家禽分割产品、禽肉制品及禽肉半成品食品等； 果蔬产品：各种速冻蔬菜、蔬菜半成品食品及其深加工制品； 米面制品：速冻汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、麻球、饼类、糕点等； 原料辅料：食品原料、配料、香辛香料、调味料、火锅料等； 相关设备：食品加工设备、速冻设备、冷藏保鲜设备、冷冻食品展示柜、冷库及低温物流等。 主办单位主办单位：中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会 上海市冷冻食品行业协会 全国工商联/中国同源有限公司 协办单位：台湾区冷冻食品工业同业公会 天津市冷冻食品协会 泉州市冷冻行业协会 承办单位：上海歌华展览服务有限公司 |
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