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词条 0-100饮食智慧
释义

图书信息

书 名: 0-100饮食智慧

作 者:徐文杰

出版社: 中国中医药出版社

出版时间: 2009年06月

ISBN: 9787802315518

开本: 16开

定价: 29.00 元

内容简介

《0-100饮食智慧:从零岁婴儿到百岁老人的饮食宝典》讲述了:用“舌头”吃饭的中国人讲究美食与营养结合,但现代科学研究发现,中国居民的饮食习惯仍然存在很多不合理之处:谷类食物摄入量逐渐减少,油腻食品充斥餐桌,我们该如何面对?钙摄入量严重不足,畜禽肉消费偏多,鱼虾类摄取不足,体育锻炼时间少得可怜,我们该如何解决?快节奏的生活,没规律的一日三餐,营养吃进肚,有害物质也被请进来,我们该如何应对?《0-100饮食智慧:从零岁婴儿到百岁老人的饮食宝典》用通俗的语言,细致地为您解读不同年龄段人群的饮食知识,让上至百岁老人下到哇哇落地的婴儿吃得更好更健康。

作者简介

徐文杰,医学博士,主编《健康美食一点通丛书一肥胖症》、《防治肾脏病的饮食保健》,并参与《亚健康学》等多部医学著作的编写。

图书目录

Part 1 不能不知道的学问

吃是一种文明,更是一种科学

用“舌头”吃饭的中国人无法回避的饮食问题

病是一口一口吃出来的

如何判定你的抗病力正在下降

饮食决定抗病力

与神秘物质的亲密接触

是谁毁掉了你的健康

没有不好的食物,只有不合理的搭配

为13亿人量身定做的饮食计划

五步走上健康之路

你是个好“煮”妇吗

平衡膳食自我测评

part 2 饮食男女的健康饮食(一般人群饮食指南)

食物多样,谷类为主,粗细搭配

多吃蔬菜、水果和薯类

常吃奶类、豆类及其制品

经常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉

吃清淡少盐食物

每天饮足量的水,合理选择饮料

如饮酒,应限量

饮食适量,适当运动,保持健康体重

三餐分配要合理,零食要适量

吃新鲜卫生的食物

Part 3 吃出来的幸福妈妈(孕产妇饮食指南)

孕前期饮食指南

孕早期饮食指南

孕中末期饮食指南

哺乳期饮食指南

Part 4 吃出聪明乖宝宝(婴幼儿饮食指南)

婴儿期饮食指南

幼儿期饮食指南

学龄前期儿童饮食指南

Part 5 阳光少年的健康饮食(儿童青少年饮食指南)

Part 6 健康饮食让夕阳更灿烂(老年人饮食指南)

Part 7 身边的食物

……

随便看

 

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更新时间:2025/2/27 14:53:25