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释义

鯮鱼为我国特有种类,仅在我国东南部平原地区的长江及以南各水系均有分布。 近年来由于过度捕捞、江湖阻隔而影响其幼鱼进入湖泊生活与肥育、大江河中鱼类资源总体下降而使大型凶猛肉食鱼类的食物短缺等原因,导致鯮的种群个体数量显著减少。目前已很难见到其个体。

中文学名:鯮

拉丁学名:Luciobrama macrocephalus

别称:吹火筒等

界:动物界

目:鲤形目

科:鲤科

亚科:雅罗鱼亚科

属:鯮属

其他名称

俗名:吹火筒、尖头鳡、马头鯮、鸭嘴鯮、鸭嘴鳡、鹤嘴鳡、长嘴鳡、喇叭鱼、大筒嘴。

英文名:Long spikyhead carp 。

濒危等级

易危。

形态特征

体细长,略呈圆筒形。腹圆无棱、头细长,前部稍成管状,吻部平扁似鸭嘴形。口较小,上位,下颌向上倾斜,且长于上颌。颊部侧扁。眼小,位于头侧上方,距吻端近;眼后头长为吻长的2.5倍左右。下咽齿细长,末端微弯曲。鳞细小,背鳍起点在腹鳍上方之后;尾鳍分叉深,下叶稍长于上叶。体青灰色,腹部银白;胸鳍淡红色,背鳍、腹鳍和臀鳍灰白色,尾鳍后缘微黑色。

生活习性

生活在江河或湖泊的中下层,矫健凶猛,游泳力强,鱼苗时即能吞食其它鱼苗。当体长在30厘米以前,都以游弋方式在水的中上层掠取其它鱼类为食;成鱼则以长形的吻部的石缝中觅食小鱼。性极饕餮,虽消化管内已充满了食物,仍不断吞食,终至将半消化的食物,从肛门处挤出。生长速度较快,性成熟年龄在5龄以上,生殖期为4-7月。成熟的亲鱼于春季即上溯至江河流水较急江段进行繁殖。幼鱼期至湖泊中肥育,仔幼鱼阶段食枝角类和鱼苗;成鱼转为食鱼类,常以其管筒状的长吻在石缝或水草丛中觅食小型鱼类。

应用

鯮鱼生长速度极快,每龄鱼增长率为1-2公斤,尤以5冬龄鱼生长更加迅速。最大个体可重达50公斤以上,为大型的凶猛性经济鱼类,天然产量不及鳡鱼。因它自鱼苗期即大量吞食其它鱼苗,对青鱼、草鱼、鲢、鳙等四大家鱼为害颇大,因而被养殖业列为必须清除的对象。鯮的肉质细嫩、少刺,加之个体较大,为上等食用鱼品。其肉入药鲜用,有益筋骨、和脾胃的功效,主治腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振等症,宜常服用。

简介

【异名】鯼鱼(《纲目》),尖头鳡(《鱼类分类学》)。

【来源】为鲤科动物鯮鱼的肉。

【动物形态】鯮鱼体甚长,略侧扁,腹部圆。

头前半部细长,稍成管状,吻端平扁似鸭嘴形。

口上位,下颌向上倾斜,且长于上颌,上颌骨末端达眼前缘之下。

眼中等大,距吻端较近,向两侧面突出,两颊很宽,眼后头长为吻长的2~2.5倍。

下咽齿1行,细长。

鳞细小,侧线向腹面微弯;侧线鳞140~170。

背鳍Ⅲ8,无硬刺,起点在腹鳍之后。

臀鳍Ⅲ9~11。

尾鳍分叉很深,下叶梢长于上叶。

背部深灰色,腹部及两侧下半部银白色,胸鳍淡红,背鳍、尾鳍灰色,腹鳍、臀鳍灰白,尾鳍后缘呈黑色,在侧线之上有一微黑色纵纹。

为江河中大型的凶猛鱼类。

生活于水的中下层,主要以鱼类为食。

有江湖洄游习性。

产卵期4~7月。

分布闽江、长江及长江的支流中。

【性味】①《食疗本草》:平。

②《纲目》:甘,平,无毒。

【功用主治-鯮鱼的功效】《食疗本草》:补五脏,益筋骨,和脾胃。

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更新时间:2024/12/24 7:22:17