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词条 蚬肉菜茸羹
释义

[原料] 菠菜、蚬肉、上汤、蛋清、生粉、盐、鸡粉。

[烹调方法]

1.将菠菜用搅拌机打成蓉状;

2.在锅内倒入上汤并加入菠菜蓉,搅匀后放入蚬肉,加鸡粉调味,加入生粉勾芡。

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更新时间:2024/12/23 17:04:47