基本信息

制作方法

食疗功效

基本信息

菜谱名称 枸杞子杜仲鹌鹑汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 补益肝肾、强筋健骨

基本材料 鹌鹑1只，枸杞子30克，杜仲10克

制作方法

1.鹌鹑剖净，去内脏、洗净切块；杜仲、枸杞子分别用清水洗净，杜仲切片，装入干净纱布袋内，并扎紧袋口，备用。

2.将以上备用料一齐放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，捞去药袋，调味供用。

食疗功效

[食疗功能]：补益肝肾、强筋健骨

[适用范围]：用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、筋骨乏力、头目昏花等症。