菜谱名称
烹制材料
烹制工艺
菜品特色
菜品营养
枸杞子炒豌豆
主料： 新鲜豌豆仁350克、枸杞子50克。
配料： 精盐、料酒10克、胡椒粉、葱姜末、熟油、色拉油、味精。
1、将豌豆仁放入开水锅中煮熟。
2、枸杞洗净，用温水泡至饱满待用。
3、炒锅上火，烧热加底油，下葱姜末炒香，加入豌豆和枸杞子，下精盐、料酒、胡椒粉、炒至入味，加味精淋熟油，起锅装盘即成。
红绿相映、口感鲜嫩、清香味浓。
调肝明目，益肾养血。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。