| 词条 | 枸杞羊肾粥 |
| 释义 | 基本信息菜谱名称 枸杞羊肾粥所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 壮元阳，补肾气 基本材料枸杞叶250克，羊肾1只，羊肉100克，葱白2茎，粳米50克，盐少许。 制作方法羊肾剖洗干净，去内膜，细切；羊肉洗净切碎；枸杞叶煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥，粥成加盐少许，稍煮即可。 功效用法功效：壮元阳，补肾气。 用法：每日分2次服食。 应用：适于中老年人肾亏者服用。 又一做法工艺：煮 类别：阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 药膳调理 主料：粳米 50克 辅料：羊肉(瘦) 250克枸杞叶 500克羊腰子 50克 调料：大葱8克 五香粉3克各适量 制作工艺1.将羊肾,羊肉作水洗净,粳米淘洗干净. 2.将枸杞,羊肾,羊肉放入锅内,加入清水及大葱,五香粉熬制成汤,把粳米下入汤内熬成粥,即可食用. 工艺提示本品有过油炸过程，需备植物油约500克。 菜品口感饺子皮薄馅大，面软馅香。 食用方法早餐|中餐|晚餐|零食 食谱相克粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。 羊肉(瘦)：羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病；忌与梅干菜才同食；吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心；不宜与荞麦、豆瓣酱同食。 本品反半夏、菖蒲。忌铜器；吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。 枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克 营养成分热量527.34 千卡 维生素B6 0.01 毫克 蛋白质63.52 克 脂肪11.71 克 碳水化合物42.12 克 叶酸4.48 微克 善食纤维0.56 克 胆固醇294.5 毫克 维生素A91.3 微克 胡萝卜素4.8 微克 硫胺素.63 毫克 核黄素1.45 毫克 尼克酸17.94 毫克 维生素C1.36 毫克 维生素E1.66 毫克 维生素K0.56 微克 钙38.65 毫克 磷672.02 毫克 钾1159.16 毫克 钠272.55 毫克 镁72.66 毫克 铁17.29 毫克 锌17.36 毫克 铜10.6 毫克 锰17.15 毫克 碘19.25 微克 硒48.88 微克 |
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