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词条 拌白菜丝
释义

菜谱口味

香辣

制作工艺

原料

主料:白菜 350克

调料:酱油 5克 盐 3克 醋 3克 花椒 4克 味精 2克 大蒜 5克 辣椒油 8克 各适量

制作方法

1.花椒放入水内泡出花椒水;

2.蒜剥净切末;

3.将白菜洗净切丝,放入精盐、酱油、醋、花椒水、辣椒油、蒜末拌匀,调好口味,装盘即成。

特色:

做法简单,白菜含有丰富 的维生素,是平衡膳食的做法之一

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更新时间:2025/3/1 23:09:35