莴苣炒肉是用莴苣和五花肉炒制而成，常吃莴苣可以美容，因为莴苣中含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。

介绍

做法

优点

介绍

所属分类:老少皆宜 猪肉 大众

食材：一根，五花肉100克

配料：抽，盐，葱姜少许

工具: 炒瓢

口味：咸香

制作难度：切墩（初级）

制作时间：30分钟

做法

1。猪肉切片备用

2。莴苣去叶、削皮切片备用

3。锅中倒入适量食用油，油热后先炒肉，待肉丝变色将葱姜倒入，紧接着倒入莴苣一起翻炒至熟，加入食盐、味精调味出锅即可 。

优点

常吃莴苣可以美容，因为莴苣中含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用，从而延缓老年斑的出现，促进末端血管的血液循环，使皮肤滋润健康，尤其是面部皮肤润滑，起到良好的健美效果。