菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----苡米山楂散

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 补脾益胃，利湿化食

基本材料 苡米30克，炒扁豆、山楂各15克，红糖适量。

制法：将以上各物同煮粥。

功效：补脾益胃，利湿化食。

用法：食粥，每日1次。

应用：适用于中老年人脾胃虚弱者。