福建紫山集团有限公司创办于1984年3月，公司总部（紫山工业园区）座落在四季如春、花果飘香的漳州九龙江畔，占地300多亩，厂区环境优美、绿意盎然。 集团公司是一家专业从事食品加工、制造的企业，经过23年的滚动发展，已建成一条较为完整的食品加工产业链，产品涵盖罐头、冷冻食品、酱菜产品、矿泉水、果蔬饮料(浓缩液)等几大类。出口代号“Q51”享誉国际（已在部分国家注册为商标），产品主要出口欧美、日本、东南亚、中东、非洲、澳大利亚等世界40多个国家和地区。注册商标“紫山牌”被认定为中国驰名商标。

集团简介

产品介绍

成长历程

远景规划(一、发展规划： 二、主要措施：)

质量当先(一、企业信条： 二、紫山管理人员八项必备： 三、紫山选拔干部的八项标准：)

企业文化

集团简介

集团公司现下辖 漳州市紫山罐头厂、漳州市紫山矿泉水有限公司、漳州市紫山冷冻食品有限公司、漳州市紫山食品工业有限公司、曹县紫山信达罐头食品有限公司、山东紫山现代农业科技有限公司、永济紫山罐头有限公司、紫山丸善（龙海）果菜加工有限公司等8个全资及控股子公司，总资产3亿多元，员工4000多名，是农业产业化国家重点龙头企业、国家食品工业重点企业，名列中国罐头工业十强；被国家发改委纳入“农产品深加工专项工程示范项目”，被商务部确定为“全国应急商品重点联系企业”。

集团公司秉持“让消费者吃上放心食品”的品牌文化信条，历来十分重视食品质量安全管理。1996年率先在全国罐头行业通过ISO9002认证，1998年美国FDA组织对国内18家对美出口的罐头企业进行考核，获得最高分。2003年集团公司又在全国第一家，一次性通过了欧洲市场的BRC（全球食品技术标准）和IFS（国际食品标准）双认证，受到《国门时报》通报表扬。此外还先后通过了ISO9001：2000认证、HACCP认证及“哈拉”认证等。紫山牌矿泉水是全省同行业唯一获得国家免检产品，被选为厦航、漳州中旅、长运专供饮品；紫山（Q51）牌芦笋罐头和酱菜产品被评为福建名牌产品。Q51蘑菇罐头在日本市场占有率高达60%；芦笋罐头年产量位居全国首位，产品名扬海外。

集团公司多次荣获“全国出口创汇先进单位”、“全国企业形象最佳单位”、“全国文明乡镇企业”、“全国守合同重信用单位”、“福建省农业产业化十强龙头企业”、“福建省最佳信用企业”等殊荣。中国食品工业协会授予“诚信企业，放心食品”和“全国优秀龙头食品企业”称号。自1999年以来，中国农业银行福建省分行每年都授予紫山集团“AAA信用等级单位”称号。

我国加入WTO之后，为应对国际上越来越高的绿色、技术贸易壁垒，集团公司建立了高标准的农残检测室，引进一系列高尖端的检验检测设备，对原辅材料进行严格地质量把关。同时与一些高等院校开展产学研合作，如与福建农林大学共建研究生工作站，为漳州职业技术学院提供实习实训基地，同漳州师范学院共建“食品生物技术研发检测中心”等。通过“借智”、“借脑”等形式，依托高校优质的科研教育资源有效提升企业的研发能力和检验检测水平。如漳州师范学院目前已建成漳州市最先进的“食品生物技术研发检测中心”，两家可通过共建的这个平台更好地进行交流与合作，从而实现资源的对接与共享。

诚信、合作、共赢、发展是紫山的宗旨。我们竭诚欢迎国内外有识之士垂询惠顾，携手合作，共创价值、共享成果、共赢天下！

产品介绍

蘑菇系列

食用菌系列

芦笋系列

番茄系列

单品蔬菜系列

混合蔬菜系列

水果系列

肉制品/海产品系列

酱菜系列

紫山咖啡系列

冷冻食品-蔬菜类

果蔬泥酱酱汁系列

矿泉水

成长历程

1、1984年3月创办“龙海县田址副食品厂”。

2、1989年更名为“漳州市紫山罐头厂”。

3、1991年公司被国家外经贸部、农业部联合授予“全国乡镇企业出口创汇先进单位”。

4、1992年再度更名为“福建紫山食品饮料总公司”。

5、1992年原国家农业部长刘中一视察紫山企业，并为紫山题写司训“勤业爱司，忠诚振奋”。

7、1993年创办“漳州市紫山矿泉水有限公司”；5月紫山牌矿泉水为中华人民共和国第七届运动会指定矿泉水，7月在第二届中国专利新技术新产品博览会获得“银奖”。

8、1994年，《紫山之歌》荣获“黄河口杯”行业金曲展评大赛铜奖。

9、1995年12月27日“紫山杯”中国女排表演赛在漳州中国女排腾飞馆举行。

11、1996年元月20日，紫山公司彩旗招展，鲜花争艳，中国女排主教练郎平率领女排全体队员第三次光临紫山公司。

11、1996年5月公司顺利通过ISO9002质量体系认证，是全国罐头行业首家通过国际质量体系认证。

12、1996年“漳州市紫山食品工业有限公司”、“漳州市紫山贸易有限公司”相继成立，同年组建“福建紫山集团有限公司”。

13、1996年集团公司被省国家税务局、省地方税务局授予“全省纳税先进单位”。

14、1997年4月份，集团公司在当地有关部门的大力支持下创办的“山西永济紫山罐头有限公司”正式投产。

15、1997年紫山集团被国家农业部等部门评为“全国文明乡镇企业”，是当时福建省唯一获此殊荣的企业。

16、1997年4月3日，国家农业部党组成员、乡镇企业局局长齐景发在省乡镇企业局局长欧进钢和漳州市乡镇企业局局长魏郑池的陪同下视察紫山集团。

17、1998年紫山集团被福建省委、省政府命名为“福建省农业产业化龙头企业。

18、1998年创办“山西永济紫山速冻食品有限公司”（2005年注销）；集团公司被授予“福建省出口创汇先进乡镇企业”；同年美国FDA组织对国内18家罐头企业进行考核，紫山获得最高分。

19、1999年12月10日，国家对外贸易经济合作部，以（1998）外经贸政审函字3020号批复：同意福建紫山集团有限公司经营进出口业务，标志着紫山集团已拥有自营进出口权。

19、1999年12月15日，福建著名商标认定委员会对我司使用在罐头、矿泉水商品上的“紫山”牌商标认定为“福建省著名商标”并发给著名商标牌匾。

20、1999年被授予“农业部全面质量管理达标单位”和“全国乡镇企业管理先进单位”。

21、2000年10月1日总投资2000多万元，占地面积80亩，年设计生产能力1万吨的漳州市紫山冷冻食品有限公司落成投产。该项目从规划设计到征用土地，从破土动工到开工建设，从安装设备到绿化厂区，仅用了120天。

22、2001年4月紫山集团在山东省荷泽市曹县设立了“曹县紫山罐头食品有限公司”。

23、2001年6月12日，中共中央政治局常委、全国政协主席李瑞环同志在福建省委书记宋德福、省政协主席陈明义等省市领导陪同下考察福建紫山集团，并听取集团董事长洪长水的介绍。

24、2001年紫山集团董事长洪长水在省政协九届一次会议上当选为省政协常务委员。

25、2001年集团公司被授予“国家食品工业重点企业”、“福建省守合同重信用单位”、“全国出口创汇先进乡镇企业”

26、2001年12月紫山集团被国家工商总局评为“全国首批守合同重信用单位”。

27、2002年2月福建农林大学研究生工作站在紫山集团成立。

28、2002年3月国家质检总局李长江局长在漳州市郑道溪市长陪同下视察紫山集团。

29、2002年5月，国家农业部杜青林部长在副省长刘德章等省市领导陪同下视察紫山集团。

30、2002年8月，紫山集团被中国罐头协会评选为“中国罐头行业十强”。

31、2002年8月，紫山牌矿泉水被国家质检总局评为免检产品。

32、2002年11月紫山集团被国家发展计划委员会列入《农产品深加工食品工业示范工程项目》专项投资计划，中央预算内专项拨款。

33、2002年集团公司被授予“漳州市重点工业企业”、“漳州市重点项目企业”、“农业产业化省级重点龙头企业”。

34、为弘扬人道主义精神，向残疾人献爱心、送温暖，2003-2004年，紫山集团携手省残联，在全省开展“扶盲助学”光明行动，由紫山集团向盲校或盲聋哑学校就读的盲生每年每位资助500元人民币。

35、2004年3月，集团公司一次性通过IFS（国际食品标准）和BRC（全球食品技术标准）两个国外零售商标准的联合认证，并获得高级水平。是国内首批通过认证的三个公司中成绩最好的企业，也是国内首家通过两个标准联合认证的企业受到《国门时报》的通报表扬。

36、2004年集团公司投资控股“厦门宏仁医药有限公司”；

37、2004年4月，紫山集团被中国食品工业协会授予“诚信企业，放心食品”称号。12月又荣获“全国优秀龙头食品企业殊荣”。

38、2004年集团公司被福建省人民政府授予“福建省就业再就业先进企业”。

39、2004年9月，紫山集团被农业部、国家发展和改革委员会、财政部、商务部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监督管理委员会、中华全国供销合作总社等国家八部委认定为农业产业化国家重点龙头企业。

40、2004年9月，从雅典奥运会载誉归来的中国女排主教练陈忠和做客紫山，并同洪长水董事长共同种下“冠军树”。

41、2005年“五一”劳动节前夕，经全国劳动模范和先进工作者表彰大会筹委会批准，洪长水董事长当选为全国劳动模范，并于4月27日晋京参加全国“五一”劳模表彰会。

42、2005年4月23日，由紫山集团同日本丸善、石光企业合资创办的“紫山丸善（龙海）果菜加工有限公司”，经过5个月奋战，已正式建成投产。该项目的建成投产标志着紫山集团在开发新产品、提高农产品的综合利用率，实施深度加工方面迈出了新的步伐。

43、2005年7月1日经龙海市委组织部批准，中共福建紫山集团有限公司支部委员会正式升格为中共福建紫山集团有限公司委员会，下设五个支部委员会。

44、2005年集团公司投资参股“漳州市芗城区农信社”。

45、2005年紫山（Q51）牌芦笋罐头、酱菜产品被评为“福建名牌产品”。

46、2006年被商务部确定为“全国应急商品重点联系企业”；

47、2006年9月份紫山商标被认定为中国驰名商标。

48、2006年10月份集团公司与漳州师范学院共同签订《框架协议》，合作成立了“紫山集团-漳州师院食品生物技术研发检测中心”。该中心的建立对于提升企业的研发能力和检验检测水平及拓展新产业提供了技术支持。

49、2007年4月份由紫山集团与厦门信达股份公司合资成立了“曹县紫山信达罐头食品有限公司建成投产，公司占地90亩，主要生产芦笋、蘑菇、红辣椒及开发生产一些水果罐头等。

50、2007年投资参股“漳州市友丰房地产有限公司”、“漳州市紫山闽台水果物流有限公司”；

51、2007年集团公司被国家发改委授予“国家农产品深加工专项工程示范项目”、 “福建省农业产业化十强龙头企业”、 “漳州市首届最佳信用企业”称号；

52、2007年被评为 “全国第四批守合同重信用单位”、“福建省最佳信用企业”、“福建省品牌农业企业金奖”。

53、2008年12月25日集团公司整体变更为“福建紫山集团股份有限公司”。

远景规划

紫山集团总体目标是：沿着农业产业化经营的轨道，把企业办成环保型、有机食品型的全国农业产业化龙头企业，成为全国食品罐头行业的领先企业。在稳健经营的基础上，寻找新的增长点，涉足新的领域，逐步发展高科技产品，使企业规模从中型企业向大型企业跨越.

一、发展规划：

1．产品产量、销售收入、实现利税等经济指标，在2001年基础上四年翻一番。

2．固定资产投入，平均每年增加投入800--1000万元。同时，高标准、高质量完成国家计委批准立项的“农产品深加工示范工程项目”，到2005年企业资产要比2001年扩大一倍。

二、主要措施：

1．稳住当家产品。

蘑菇和芦笋罐头产品是紫山的当家产品。在提高产量的基础上，立足把产品质量做精、做强。

2．大力开发新产品。

根据国内外市场的需要，突破目前品种单一的局面。罐头要开发蟹肉和水产罐头，朝鲜蓟罐头，在2005年前形成规模生产。酱菜要从目前的10种产品，扩大到22种产品。冷冻产品要从顾客需要出发，外商要什么，就生产什么。使紫山食品走进千家万户，飘洋过海，使世界各国都有紫山产品。

3．努力打响紫山品牌。

紫山Q51罐头产品在日本、欧洲有了较高的知名度，但真正用紫山的商标出口，还有一段时间，要尽快缩短时间差，在2005年前，紫山牌商标要出现在世界各国，成为世界的紫山。在国内要成为全国的紫山。

4．实行以德治司，以德育人。

坚持以人为本是紫山集团一贯的管理方法。在企业管理中，人的品格与道德是第一位的。事在人为，一切都决定于人。在造物的过程中教育人，形成员工的良好职业素质、职业习惯和职业道德理念。长达740多米的四车道进村水泥路，几年来,公司用于社会公益事业的赞助费用超过500万元

经营理念

人才是本公司最宝贵的资本。信誉是本公司最珍贵的财富。本公司的无限生机在于尊重人、理解人、关心人、培养人。

质量当先

质量是企业的生命。本公司既要成为生产优质品质产品的一流企业，又要成为培养造就现代新人的大学校。公司把职工当亲人，职工把公司当家。

公司每位员工的形象都是公司形象的一部分，员工应该处处珍惜自身形象。本公司生产的是产品，销售的是企业形象。本公司利润的最大化寓于企业形象的最优化之中，本公司永远是大胆创新者的坚强后盾。

现代企业需要现代的管理，本公司将积极引进、消化、吸收一切先进的企业管理方式，向管理要效益，创办一流企业、而一流企业经营的是形象、声誉和品德。

一、企业信条：

人才是本公司最宝贵的资本。

信誉是本公司最珍贵的财富。

本公司的无限生机在于尊重人、理解人、关心人、培养人。

质量是企业的生命。本公司既要成为生产优质产品的一流企业，又要成为培养造就现代新人的大学校。公司把职工当亲人，职工把公司当成家。本公司利润的最大化寓于企业形象的最优化之中，本公司永远是大胆创新者的坚强后盾。

二、紫山管理人员八项必备：

使命感、信赖感、责任感、诚实感；

积极性、进取心、忍耐心、灵活性。

三、紫山选拔干部的八项标准：

1．品德高尚、见多识广、工作勤奋、功夫过硬；

2．头脑灵活、有预见性、有洞察力；

3．有果断的判断、勇敢的实践、坚忍不拔的毅力；

4．有旺盛的进取心和独创精神；

5．有人情味，能创造一种令人满意的气氛，像磁铁一样吸引人；

6．能提出问题，又能提出解决问题的办法；

7．遇到困难不畏缩，不考虑"办不到"而是研究"怎样才能完成"。

8．必须弃私奉公，不做表面文章，不文过饰非，不阿谀奉承。　四、紫山经营八条标准：

1．质量至上，客户至上；

2．不断出新，满足需求；

3．服务到户，态度上乘；

4．诚实经营，恪守信用。

企业文化

公司司训：勤业爱司 忠诚振奋

公司宗旨：百年紫山 强企兴农

紫山精神：

诚信 协作 敬业 创新

团结 务实 高效 严谨

紫山格言：

创业格言：盛世教我惜缘、殷实教我惜福、成功教我感恩、责任教我努力、职业教我敬业、市场教我创新……

工作格言：用人格做事，把做不好本职工作当成一种耻辱、一种人格受损的事情。

学习格言：学习能改变观念，改变人生，改变一切。

经营理念：

经营文化：以需求为导向，以双赢为目标，以质量为核心，以服务为手段。

产品文化：以品质取得信誉，以品牌提升价值，以创新引领时尚，以成本赢得竞争。

市场文化：客户就是市场，人心就是市场，信誉就是市场，门口就是市场。

营销文化：实施精准定位，抢占心智资源，营造文化概念，率先深入人心。

人才文化：有德有才，放手使用；有德无才，培养使用；有才无德，限制使用；无才无德，坚决不用。

紫山人荣辱观：败业可耻，守业平庸，创业光荣，兴业贤能。