用料

紫菜20克，牡蛎50克，远志10克，大米100克，精盐1克，味精1克。

制法

①将紫菜撕成小片；牡蛎去杂，洗净；远志用干净纱布包好。

②锅内加水适量，放入大米、远志袋煮粥，七成熟时加入紫菜、牡蛎，再煮至粥熟，拣出远志袋，调入精盐、味精即成。

功效

紫菜有化疾软坚、清热利水、补肾养心等功效；牡垢有滋阴养血、补益五脏等功效。每日1次。

适应症

慢性支气管炎、咳嗽。