词条 | 专业户养鸡手册 |
释义 | 基本信息作 者:扶国才 主编 出 版 社:中国农业出版社 出版时间:2003-9-1 版 次:1页 数:323字 数:262000 印刷时间:2003-9-1开 本:纸 张:胶版纸 印 次:I S B N:9787109083189包 装:平装 内容简介本书的主要内容包括养鸡业的现状与前景、鸡场建设与养鸡设备、鸡的品种与繁殖、种蛋的孵化、鸡的营养与饲料、蛋鸡和肉鸡生产、鸡场卫生与鸡病防治、鸡的产品加工以及鸡场的经营管理等。编写过程中,我们依据多年来在教学、科研和生产中的实践经验,在广泛参阅业内同行文献资料的基础上,尽可能保证内容的完整性、科学性、先进性和实用性,力求对广大养鸡专业户有所帮助。 目录前言 第一章 养鸡业的现状与前景 第一节 我国养鸡业的历史与现状 一 我国养鸡业的历史与传统养鸡业 二 我国养鸡业的现状与现代养鸡业 第二节 养鸡业的前景 一 大力发展养鸡业的意义 二 入世后我国养鸡业面临的机遇与挑战 第二章 鸡场建设与养鸡设备 第一节 鸡场建设 一 场址选择 二 鸡场规划与建筑物布局 三 鸡舍建筑 第二节 养鸡设备 一 饲养设备 二 环境控制设备 三 其他设备 第三章 难的品种与繁殖 第一节 鸡的品种 一 我国的地方品种资源 二 育成现代商品杂交鸡的标准品种 三 现代商品杂交鸡 第二节 鸡的繁殖 一 鸡的生殖器官简介 二 蛋的构造、形式和产出 三 鸡的自然交配 四 鸡的人工授精 第四章 种蛋的孵化 第一节 鸡的孵化期与胚胎的发育过程 一 鸡的孵化期 二 胚胎在母体内的发育 三 胚胎在孵化过程中的发育 第二节 种蛋的收集和选择 一 种蛋的收集 二 种蛋的选择 第三节 种蛋的消毒、保存和运输 一 种蛋的消毒 二 种蛋的保存 三 种蛋的运输 第四节 种蛋孵化的条件 一 温度 二 湿度 三 通风换气 四 翻蛋 五 凉蛋 第五节 孵化方法 一 传统孵化法 二 机器孵化法 …… 第五章 鸡的营养与饲料 第六章 蛋鸡生产 第七章 肉鸡生产 第八章 鸡场卫生与鸡病防治 第九章 鸡的产品加工 第十章 养鸡场的经营管理 |
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