原料

卷心菜50克，大米100克，盐、味精、香油适量。

制法

卷心菜切丝。大米洗净，放入锅内，加水适量。将锅置火上烧沸煮粥，粥成后加入卷心菜丝烫热，放入盐、味精、香油调味即成。

功效

清心除烦，补脾养胃。

适应证

适用于老年消化性溃疡痛时较剧、痛无定处、胃中灼热、反酸嘈杂、心烦易怒、口苦口燥、便秘等。