周明臣，男，1941年3月生，湖北省钟祥市人。毕业于北京外贸学院（现对外经济贸易大学），1970年，进入中国五金矿产进出口总公司，1986年12月任五矿总公司副总裁，1992年2月任中国仪器进出口总公司总裁，1992年12月任中国粮油食品进出口总公司(现为中粮集团)总裁，1997年任中粮集团董事长、总裁，2000年6月任中粮集团董事长。2004年12月卸任。第十届全国政协委员、全国政协经济委员会委员。1994年被国家统计局评为“中国行业100强”百强企业家，1996年被外经贸部和外经贸企业协会评为“全国对外经贸优秀企业家”，1998年被外经贸部评为“优秀企业领导干部”。

1941年出生于湖北钟祥。

1965年毕业于北京外贸学院(现中国对外经济贸易大学)，留校任教。

1970年，进入中国五金矿产进出口总公司。

1986年12月任五矿总公司副总裁。

1992年2月任中国仪器进出口总公司总裁。

1992年12月任中国粮油食品进出口总公司(现为中粮集团)总裁。

1994年被国家统计局评为“中国行业100强”百强企业家。

1996年被外经贸部和外经贸企业协会评为“全国对外经贸优秀企业家”。

1997年任中粮集团董事长、总裁。

1998年被外经贸部评为“优秀企业领导干部”。

2000年6月任中粮集团董事长。

2004年12月25日上午，钟祥一中61届校友周明臣先生(中)莅临母校

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日前，《亚洲资本》月刊 (2004年4月号)公布了“中国企业变革50人物榜”，中粮集团董事长周明臣因引领中粮开展了一系列“突破天花板”式的体制变革入选，名列第18位。

《亚洲资本》评价：中粮开辟了红筹私有化的先河，周明臣毫不讳言其进军金融服务业的理想――中粮集团就是要打造属于自己的金融帝国。

此次同时入选“中国企业变革50人物榜”的中国企业家还有海尔首席执行官张瑞敏、TCL集团董事长李东生、华为公司总裁任正非、海航集团董事长陈峰、复星集团董事长郭广昌、吉利集团董事局主席李书福等。

这是由中国著名企业家和新闻记者提名产生候选人，再由中国经济学家和《亚洲资本》月刊最终评选而出的。

附：中粮集团简介

中国粮油食品（集团）有限公司（简称“中粮集团”，英文简称“COFCO”），是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，享誉国际粮油食品市场，在与大众生活息息相关的农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营以及金融服务等领域成绩卓著。1994年以来，中粮集团一直位列《财富》世界500强企业。