钟表亚研会是亚洲地区唯一的跨国、跨地区、参与者最为广泛的钟表业专门研讨会。每两年举办一次。钟表亚研会是非政府的、由亚洲钟表业自己组织参与的、区域性的交流研讨活动。钟表亚研会最早起源于1971年，发起人是台湾的杨伦祥先生（已故）、香港的孙秉枢博士（现任香港钟表业总会永远名誉主席）等几位亚洲钟表业前辈。组织研讨会的目的是为了加强地区间钟表业者的信息沟通，探讨解决本地区钟表工商企业发展所面临的共性问题，促进地区间钟表企业合作。当时参加亚研会的国家和地区还不广泛。随着亚洲钟表工商业在世界钟表业中的地位逐年提升，以及亚洲钟表工商企业之间的相互融合，亚洲钟表工商企业的交流与合作就显得越来越重要和迫切。亚洲地区的钟表工商业开始重视钟表亚研会所发挥的作用，参加亚研会的国家和地区愈来愈多，亚研会也从不定期举办变成每两年一次，由亚洲地区最主要的钟表生产、销售国家和地区参加的，具有广泛代表性的钟表工商业间的国际研讨会。随着时代的变迁，亚研会除保留传统的研讨议程内容外，还衍变成了亚洲钟表工商业巨头间的每两年一次的聚会。历史上钟表亚研会规模最大的一次是第十届北京亚研会，当时参会的有10个国家和地区的钟表业代表团。这10个国家和地区的钟表行业组织的主席（会长或理事长）几乎和大多数亚洲地区钟表工商业巨头都参加了会议。

钟表亚研会的举办地是不固定的。举办地的确定是由能独立代表亚洲国家或地区的钟表行业组织代表提出申请，经亚研会各国（地区）代表团团长会议讨论集体决定。先后曾在中国台湾、中国香港、马来西亚、韩国、日本、新加坡等国家和地区举办。中国大陆曾于1994年在北京承办了第十届钟表亚研会。上一届亚研会由韩国钟表协会在韩国汉城举办。