获得“中国青梅之乡”称号有诏安县和陆河县。诏安县果树生产历史悠久，早期的乌梅干畅销全国各地和东南亚市场。1999年末种植面积达18.5万亩。总产量达21.6万吨。其中约30%以鲜果销往广东省及闽南一带，约60%以盐水梅半成品供应各厂家。约15%由本地厂家加工制成密饯、果酒、果汁等成品销往全国各地及日本和东南亚国家。还有制成少量的乌梅干与白梅干产品。陆河县青梅种植历史悠久，面积广、产量丰、质量好。青梅在被人类栽培和利用的历史共有3200年，而陆河的种植历史就已达2900多年。现可种植青梅面积达30万亩，已种植10多万亩。

中文名称：中国青梅之乡

地理位置：诏安县和陆河县

面积：30万亩

气候条件：气候温和，雨量充沛

诏安(红星青梅 大布青梅)

陆河

诏安

诏安果梅品种丰富，集南北大全，有从北引进的十个品种(品系)，有广东主产的软枝大粒等，还有本地实生选种的优良品系。如红星白梅、青梅等。从花期上分有早、中、晚熟三种类型。全县果梅生产主要以农民种植为主体，以及部分农场和联合户，专业户。在适宜果梅生产的山区，每逢花期，漫山遍野，梅花盛开，飘香四溢；果梅收成季节，产地的老少齐上阵，还形成了季节性外来民工聚集地；诏安县的果梅生产形成了一道山区独特的风景线，初步形成了果梅生产、加工、销售的雏形。

红星青梅

红星乡地处我省南大门诏安县的东北部，属典型的亚热带气候，气候温和，雨量充沛，这里出产的红星青梅以其果大、皮薄、肉厚、核小、酸度适中，内含丰富柠檬酸、单宁酸、苹果酸及人体所需的多种氨基酸而优于其他产地的产品。红星乡也因而荣膺中国青梅之乡的称号,其中以西埔村产量为最大。

近年来，红星乡党委、政府实施“科技兴梅，以梅兴乡”的发展战略，坚持以市场为导向，以青梅为龙头，加大科技投入，大力发展绿色产业。1996年红星青梅基地被列为“国家外向型农业范区农业产业化‘815’工程红星青梅示范小区”，成为我省最大的青梅种植基地和主要出口基地。现有青梅种植面积3．5万亩，产量1000万公斤，总产值5000万元，仅此一项创税500多万元，人均收入3000元。预计2002年种植面积将达4．17万亩，产量2150万公斤。乡里积极引进日本及台湾等地的资金和技术，创办以食品和深加工业为主的乡镇企业、“三资”企业，形成了以腌制梅脯、干湿梅等半成品加工为主，梅酱、糖青梅、话梅、青梅酒等加工为辅的加工业，红星青梅及其系列产品以其药用价值和保健功能，备受消费者青睐，尤其在福建、广东、日本、台、港及东南亚等国家和地区，享有盛誉。2000年12月，红星青梅品牌的梅茶、梅酱、盐水青梅、青梅酒等产品获得中国绿色食品发展中心授予的“绿色食品”商标标志证书。在互联网中进行国际及国内域名注册登记。红星青梅正在走出国门，致富山乡。

大布青梅

大布青梅产地和红星乡青梅产地是”中国青梅之乡“——诏安的两大青梅生产基地。

据青梅网介绍，大布村自古就有种植青梅的历史，特别是近20年来，受到相邻的红星乡青梅的影响，青梅种植产业有了更进一步的发展。大布村也是地处福建省南大门诏安县的东北部，属典型的亚热带气候，气候温和，雨量充沛，这里出产的红星青梅以其果大、皮薄、肉厚、核小、酸度适中，内含丰富柠檬酸、单宁酸、苹果酸及人体所需的多种氨基酸而优于其他产地的产品。目前，大布村所生产的青梅品种包含白粉梅、青竹梅、软枝大粒梅等十几种青梅品种，可谓品种繁多，产量巨大。虽然目前大布村青梅具有产量大、品种多、果品优、交通方便，但一直没有得到长足的发展，特别是加工方面一直处于空白，目前的大布青梅一直以卖青梅果或简单盐渍的初步加工卖出的尴尬局面。

陆河

陆河县地处广东省东部沿海与兴梅山区结合部，与揭西、普宁、五华、紫金、陆丰、海丰、惠东等县(市)相邻，是1988年1月经国务院批准设立，从原陆丰县行政区域划分出来的新县。全县辖河田、新田、河口、上护、水唇、东坑、南万、螺溪8个镇和1个国营吉溪林场，总人口近30万，总面积1005平方公里。是广东省扶贫开发重点县。

陆河青梅品种主要有：青竹梅、白粉梅、黄梅等。果实富含多种有机酸、维生素和微量元素，具有很高的营养价值和药用功能，是很好的生理性碱性天然食品。据国家有关专家分析论证，确认陆河的水土、气候条件得天独厚，优质青梅生长环境极佳，青梅种植、加工发展前景广阔。最近，陆河被“中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会”评定为“中国青梅之乡”。