| 词条 | 中国农业大学烟台校区 |
| 释义 | 1993年经原国家教委批准，中国农业大学依托山东省烟台农业学校创办了烟台教学基地。在十多年的办学过程中，烟台教学基地先后开办了2、3年制的土地管理、农业经济管理、农业建筑环境与能源工程、食品安全等近二十个专业，到2004年底在校生达1200人，毕业1900多人。基地的毕业生以其扎实的应用基础、过硬的实践操作技能和良好的工作作风，受到了用人单位的高度称赞，成为山东现代农业和农村经济、社会发展的一支重要的基层人才队伍。 机构设置(人事处 党政办公室 工会 学生工作部 共青团中国农业大学烟台研究院委员会 保卫科) 专业组成(法学 农村区域发展 公共事务管理 农林经济管理专业 信息管理与信息系统专业 电子商务专业(Electronic Commerce) 金融学专业（Finance and Banking ） 市场营销专业(Marketing) 会计学专业(Accounting) 工商管理专业（Business Administration） 水产养殖 食品加工技术-葡萄酒方向（专） 葡萄与葡萄酒工程（本） 食品质量与安全专业（本） 食品营养与检测专业（专） 设施农业科学与工程 计算机专业) 学校概况起源于1905年京师大学堂农科大学，作为我国现代农业高等教育起源地和国家农业最高学府的中国农业大学，历经百年的世纪风雨，已经发展成为一所以农为特色和优势的综合性大学。面对新世纪之初，我国全面建设小康社会的历史任务，着眼于国家发展和为地方经济、社会服务，更好地促进中国农业和农村发展，提升中国农业大学综合办学能力，拓展办学空间，优化学科、创新知识、培养人才。中国农业大学与烟台市人民政府合作建设“中国农业大学（烟台）”。 2002年11月山东省同意中国农业大学在烟台设立校区。2003年2月，校区选定在烟台市莱山区3000多亩临海高地。2003年8月5日，中国农业大学与烟台市人民政府正式签署协议，合作建设“中国农业大学（烟台）”简称“烟台校区”。2005年5月经教育部同意，中国农业大学（烟台）在继续招收专科生的同时，首次招收本科生。中国农业大学（烟台）作为中国农业大学的重要组成部分予以建设和发展，按照公办机制和模式运行，举办本科层次教育为主的全日制普通高等教育。 中国农业大学（烟台）校园北临滨海大道，南靠烟威高速公路，交通十分便利。校区规划总用地199公顷，总建筑面积规划100万平方米。校园总体规划中建有国内一流的教学楼、行政办公楼、图书馆、各学院楼、国际交流中心、体育场馆、高标准的学生宿舍、餐饮中心、专家公寓、教师住宅及各类配套设施。校园建筑既充分体现百年老校深厚的文化底蕴，又展现烟台海滨城市碧海、蓝天、红瓦、绿地的建筑风格，突出塑造依山傍海、诗情画意般的风光和多层次的校园文化景观。 中国农业大学（烟台）依托中国农业大学的院系资源优势和烟台校区特点，拟逐步设置水产科技学院、葡萄酒学院、食品学院、商学院、艺术与人文学院、理学院、农艺学院、畜牧兽医学院、工程学院、城乡建设学院等10个学院。中国农业大学（烟台）坚持“规模、结构、质量、效益”协调发展的办学机制，秉承中国农业大学“勤勉持重、爱国忧民”的精神传统和“解民生之多艰，育天下之英才”的校训，以中国农业大学丰富的文化底蕴、突出的学科优势和雄厚的教育资源为依托，逐步把中国农业大学（烟台）建成以应用型本科人才培养为主，立足山东、面向北方、辐射全国，教学科研相兼的校区，成为中国农业大学新型办学模式和人才培养改革的示范基地，成为中国农业大学科技成果转化、促进校企合作的示范基地，成为为地方经济社会发展和 “三农”服务的基地。 机构设置人事处人事处是在研究院党委领导下，贯彻执行国家、上级主管部门和研究院颁布的有关人事方面的法律、法规、政策和规定的行政职能部门，主要职责是：研究院人事制度改革、高级人才引进、人员录用、调配、定编、专业技术人员聘任及考核管理、晋升、奖惩、职称、培训、工资、福利、考工、社会保障、退（离）休、交流、辞退及其他劳动关系变更或终止、人事统计、计划生育等事宜。 党政办公室党政办公室工作职责（1）负责协助校区领导协调、安排日常工作，统筹协调和落实上级和校区各种党政重要会议、重要仪式、重要接待等工作。 （2）负责组织起草校区发展规划、党政工作计划、总结、报告、决议、决定、规定、请示、公函等文件，以及起草以校区名义发布的通知、布告、新闻消息等。 （3）负责党委系统各职能的党务工作（含组织、宣传、统战、纪检等）。 （4）负责人事、劳动工资等管理工作。 （5）负责工会、离退休和信访工作。 （6）负责校区网络日常管理工作 （7）负责校区文件、资料和档案整理工作；负责校区日常信息和重大事件的收集、统计、上报和发布；负责校区大事记、年鉴的编撰工作。 （8）负责校区党政印章、介绍信和校旗的日常管理及校区党政各单位印章刻制的审核。 （9）负责上传下达以及校区部署的重大工作事项的督办工作。 （10）其他协调、监督、检查工作。 工会工会，成立于1987年10月17日，现有工会会员305人，工会小组17个，有离退会员130人。 近20多年来，在学校党委和上级工会的领导下，校工会以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论为指导，坚决贯彻党的全心全意依靠工人阶级、依靠以教师为主体的广大教职工办好学校的方针，充分发挥工会组织的四项职能，紧紧围绕学校的中心工作开展工会工作，努力为广大教职工办实事，代表和维护了广大教职工的利益和权益，把校工会办成广大会员热爱的教工之家。 校工会于1987年建会以来，各项制度得以迅速发展和完善。教职工参与学校民主管理与民主监督工作逐步深入，在学校各项工作决策中发挥越来越大的作用，调动了广大教职工投身工作热情，促进了领导决策的民主化与科学化，维护了广大教职工的合法权益。 学生工作部学生工作部是研究院党委领导下主管学生工作的职能部门。学工部坚持以学生为本，以人才培养为中心，结合学生的思想、学习和生活实际，结合发展社会主义市场经济的新要求，结合学校改革发展的新情况，全面推进素质教育，为使学生成为社会主义事业的建设者和接班人创造良好氛围，提供优质服务。学工部主要负责研究院学生的思想政治教育、行为规范管理、成长成才服务和日常管理工作，主要职责有：组织实施学生的思想道德教育；组织实施学生的日常管理与综合测评；负责学生的奖励、补助、勤工俭学、助学贷款、违纪处理等管理工作；负责学生就业指导、就业推荐，提供就业信息，广开就业渠道，办理毕业生就业生就业报到手续等就业工作；组织实施学生心理健康教育与咨询工作；负责学生管理与服务工作的规章制度的起草修改和执行工作；负责学生工作队伍的建设和管理工作；负有对院（系）学生工作的指导责任，支持帮助院（系）开展学生工作。 共青团中国农业大学烟台研究院委员会共青团中国农业大学烟台研究院委员会是中国农业大学先进青年的群众性组织，作为党的助手和后备军，研究院团委在学校党委和上级团组织的领导下，担负着团结和教育广大团员青年，执行党的青年工作方针，创造性地开展工作的职能。在上级团组织和学校党委的正确领导下，紧紧围绕学校中心工作，不断加强团员青年的思想政治教育，开展形式多样的团员意识教育活动，发挥团的组织优势和阵地优势，做好团的各项工作，积极探索科学化、制度化、规范化的团学工作运行机制。在院党委的统一领导下，组织学生开展丰富多彩的科技、文化实践活动，浓厚校园文化；推进素质教育，弘扬志愿精神，创新实践模式，培养创新能力，全面推进团组织建设。 保卫科保卫科是主管全校安全、保卫工作的行政职能部门，其主要职能是：负责法制与安全教育，预防犯罪，协助侦破案件，校园治安综合治理等。 根据以上职能，保卫科的主要职责是： 一、对师生员工进行法制、国家安全、维护社会政治稳定和治安保卫工作的宣传教育，增强师生员工的法制观念、政权意识和安全防范意识，预防和减少违法犯罪行为； 二、做好动态信息工作，及时处置各种不安定事端和突发事件；协助国家安全机关、公安机关制止危害国家安全的行为。协同上级公安部门做好重大、重要活动的安全保卫任务。 三、起草、修订学校治安保卫方面的规章制度和工作文件，并贯彻执行。及时调解处理学校内部治安纠纷，维护校内公共场所的治安秩序，依据有关规定对扰乱校园秩序的人员进行处理，对校内有轻微违法但尚未构成犯罪的人员进行帮助、教育。 四、检查落实安全保卫责任制和安全技术防范措施，防止盗窃、破坏和治安灾害事故的发生；对全校各单位报请学校审批的报告、请示中涉及的安全问题提出审核意见。 五、承办学校治安综合治理委员会和道路交通安全管理委员会办公室的日常工作。 六、开展防火安全教育，组织消防安全检查，督促整改火险隐患。 七、负责集体户口及在校园内务工、经商从业人员的管理工作。 八、及时向公安机关报告校内发生的刑事、治安案件，治安灾害事故和其它严重危及治安的情况；保护发案现场并协助公安机关查破校内发生的刑事案件和治安案件。 九、领导和管理校卫队工作。 院系设置人文学院人文学院（College of Humanities） 中国农业大学（烟台）人文学院成立于2006年，是中国农业大学烟台研究院首批设置的四大学院之一。中国农业大学（烟台）人文学院以中国农业大学人文与发展学院的师资力量和雄厚的教学资源为依托，建立起了基本的教育教学体系。2006年首次招收法学、农村区域发展专业本科生，2007年招收公共事务管理专业本、专科生，目前，本专、科在校生314人。 中国农业大学人文与发展学院目前已形成了合正规教育、培训和咨询为一体的综合性学科体系，有着广泛的国际交流、长期的对外合作和巨大的社会影响，在人才培养、科学研究和社会服务等诸多方面潜力无限。学院设有中荷国际合作办学项目（本科、本硕联读和国际农业工商管理硕士）和农业推广专业硕士项目，还附设有国际农村发展中心、中国农村政策研究中心、农民问题研究中心、推广与创新管理研究中心、农业与农村法制研究中心、农业遗产与农业文明研究中心、环境与发展研究中心、性别与发展研究中心、现代农业教育技术中心、中国当代政治思想研究中心等研究咨询机构。学院的主要学术研究领域包括：农村发展与管理的理论与方法，社会学理论与运用，社会发展理论，农村社会保障，环境经济与农村资源管理，可持续农业和可持续发展，农村法制与政策，农村技术发展、推广与传播，全球化与农村发展战略与政策，农史与农业科学技术史、外语教学理论与实践等。教学与研究涉及到哲学、经济学、法学、文学、历史学、农学、管理学七个一级学科门类，囊括了对中国未来发展尤其是农村发展有重要意义的几乎所有的前沿学科。 中国农业大学（烟台）人文学院现有在编人员35人，其中专职教师31人，副教授10人，讲师8人， 60%的教师具有硕士学位。商学院是中国农业大学烟台研究院首批成立的四个学院之一，学院依托北京校区经济管理学院的学科资源优势和师资力量，已经建立起了基本的教育教学体系，2005年首次招收会计学、市场营销专业本科生，目前在校本、专科学生近1100人，2006年招收7个专业本专科生600余人，是烟台研究院学生规模最大的学院。 北京校区经济管理学院现有农林经济管理和管理科学与工程两个国家一级学科，农业经济管理学科博士后流动站一个。其中农林经济管理一级学科下的农业经济管理二级学科是国家级重点建设学科。经济管理学院是我国首批招收硕士生和博士生的单位，可授予经济学和管理学两种学位。学院还提供MBA、MPA和农业推广等三类硕士专业学位的教育。学院现有教授21人、副教授37人。教师中55%以上具有博士学位，30%具有硕士学位，60%的教师具有国外留学经历。学院在农产品市场与贸易、粮食经济、畜牧经济、农村金融、合作经济、项目评估、乡镇企业及涉农企业管理、产权理论、农业产业化及农村发展规划等领域具有雄厚的研究实力和特色，在国内处于领先地位。 商学院商学院现有教职工18人，其中副教授13人，讲师3人，30%具有硕士学位。学院拥有设施先进的财会模拟实验室和会计电算化实验室，为学生提供了良好的条件。我们将秉承中国农业大学“勤勉持重，爱国忧民”的精神传统和“解民生之多艰，育天下之英才”的校训，坚持以学生为本的原则，开拓进取，勇于创新，创造商学院更加光辉灿烂的明天。 食品与葡萄酒学院食品与葡萄酒学院成立于2006年8月。下设8个教研室：食品质量与安全教研室、葡萄与葡萄酒教研室、水产养殖教研室、果树教研室、蔬菜教研室、园林花卉教研室、植物保护教研室、动物科学教研室。已招生的专业有园艺、园林、食品质量与安全、葡萄与葡萄酒工程、水产养殖等。已建10个实验室：食品营养分析实验室、贮藏加工实验室、微生物实验室、生物化学实验室（2个）、果树实验室、蔬菜实验室、昆虫实验室、植物病理实验室、动物病理实验室。在建实验室：食品工艺实验室、食品微生物实验室、葡萄酒酿造工艺实验室、葡萄酒理化分析实验室、葡萄酒感观分析实验室、水产基础生物学实验室、水产生物教学实验室、水产动物病害实验室等。 学院共有33名教职工，其中教授2人、副教授17人，占教师人数57.6%，教师中博士研究生6人，硕士研究生9人，在读研究生10人。 学院注重教学质量和学生的实践能力培养，广泛开展第二课堂活动和社会实践活动，鼓励学生个性发展。学院有"葡萄酒协会"、"食品协会"等多个学生社团，为学生综合素质提高和个性发展提供了广阔舞台。 学院根据学校的培养目标和定位，走产学研相结合的道路，提高学科优势，突出专业特色，为当地社会经济建设服务的功能进一步增强。目前已与莱阳龙大股份有限公司、烟台市喜旺食品有限公司、烟台北方安德利果汁股份有限公司、山东九发食用菌股份有限公司、烟台益生集团、蓬莱园艺场等国内知名企业形成了良好的合作关系。目前全院师生员工携手并肩、与时俱进、开拓创新，为把食品、葡萄酒、水产养殖建成学院的特色专业，把学院建成中国农业大学（烟台）的特色学院，把学校建成人才培养与科技创新基地而努力奋斗。 理工学院中国农业大学（烟台）理工学院2006年8月由原烟台农校农学与生物系、电子信息系和基础部的数学组、物理组、化学组组建而成，是集理、工、管理于一体的多学科的学院。学院目前设置5个专业，分别为环境科学专业、土地管理专业、电子信息科学与技术专业、计算机科学与技术专业、设施农业科学与技术。 学院从2006年开始招生，现有环境科学类专业4个班、土地管理专业2个班、电子信息科学与技术专业2 个班、计算机科学与技术专业2个班，在校生人数达390多人。学院拥有一批知识渊博、具有丰富教学实践经验、热爱祖国教育事业的优秀教育人才。学院现有博士（后）研究生1人、硕士研究生15人、教授1人、副教授（高级讲师）25人、讲师10人。 学院拥有各类实验室40多个，并且将随着学校发展不断新建各类基础类及专业类实验室以满足学院的教学及科研要求。 师资力量人文学院共有教职员工35人：院领导1人，教学干事1人，学生干事1人，实验员1人，专职教师31人。其中具有高级讲师职称的有12人，具有讲师职称的有8人。2007年度我院师资队伍建设水平得到明显提升：新进硕士研究生10人，其中有4人有过一定的教学经历，由此具有全日制硕士研究生毕业的教师由6人增加到16人，此外，我院有4人已获得在职硕士学位，由此具有硕士研究生学位的教师共有20人；同时现有5 人在职攻读硕士研究生，今年又有3名教师报名参加在职攻读硕士学位的考试。 食品与葡萄酒学院由食品、葡萄酒、水产养殖、园艺、园林、畜牧兽医、植物保护等专业组成，学院注重教学质量和学生的实践能力培养。目前有教师33人，其中教授2人，副教授17人，博士6人，硕士以上学位人数15人。从年龄结构上看45岁以上教师8人占全部教师人数的24%，45岁以下教师25人占全部教师人数的76%。 专业组成法学专业培养目标：本专业注重法学思维和法律实务的基本训练，使学生系统地掌握法学基本理论素养和专业基础知识，具有创新精神和实践能力，能运用所学经济及法学理论知识和方法分析问题、解决问题和运用法律管理事务，成为具有较高综合素质的复合型高级专门人才。专业主干课程：法理学、宪法学、中国法制史、行政与行政诉讼法学、民法学、商法学、知识产权法、经济法学、刑法学、民事诉讼法、刑事诉讼法、国际法、国际私法学、国际经济法等。 毕业生适合从事法院、检察、公安、立法和司法行政部门、工商、财税、企业、事业单位、社会团体，律师、公证等法律服务机构以及学校从事法律工作及法学教育。 农村区域发展一、培养目标 本专业培养德智体全面发展的、掌握农村发展管理理论和方法的综合性、复合型专门人才。学生需要掌握发展学科的基本理论、发展研究的基本方法，具备在宏观、特别是农村地区以及社区层次从事发展设计、规划和监测评估、组织发育与管理的能力，成为从事农村发展研究和管理与实践的中高级人才，包括政策研究与制定机构、农业与农村发展的管理机构、国内与国际发展项目设计和管理机构、以及公民社会组织等。 二、培养规格要求 学生要具有良好的政治素质、优良的品德、健康的心理和高尚的情操；掌握农村发展的基本理论，农村发展研究（包括实证研究、政策分析等）的基本方法；具备在农村地区和社区层次从事发展设计，规划和评价监测的能力；熟练掌握参与式农村发展的技能及方法；能熟练运用计算机统计、处理和分析数据能力；具有较强的撰写发展研究与管理报告的能力。 三、毕业生应获得的知识和能力 1．农村产业构成（如农作物、畜牧、园艺、加工、营销等）的基础知识； 2．发展基本理论、特别是农村发展中的基本问题和发展的研究方法； 3．区域发展规划与管理相关的社会科学知识及在发展研究与管理中的应用能力； 4．区域和社区资源管理及发展项目的设计、规划、管理及监测评估的理论和方法； 5．可持续发展的理论及在区域发展项目设计中的应用能力； 6．农村发展中的机构管理、组织发育和人力资源开发培训的技能； 7．发展培训中的沟通理论与技能。 四、主干学科 发展理论与方法、发展社会学、发展经济学。五、主要课程 发展导论、发展研究方法、现代发展规划与项目管理、传播与沟通、现代培训理论与方法、技术创新与知识系统发展导论、推广理论与方法、农村发展专题、农村发展与管理的政策、人力资源管理、国际经济与区域发展、政府与公民社会治理等。 六、主要实践环节 军训、专业认识实习。农村生活体验，社会调查，科研训练，专业实践，毕业实习等。 七、学制 四年 八、授予学位 管理学学士 公共事务管理一、培养目标 本专业培养德智体全面发展的适应新形势下公共管理工作的专门人才。具有较深厚的文化基础和坚实的专业基础，有较宽的知识面，对相关学科知识有较多的了解；有较强的组织能力、协调能力、事务处理能力、口头与文字表达能力、时间管理能力、自学能力、人际关系处理能力；能够运用多种管理技术与现代信息处理技术；具有初步的科研能力；掌握一门外语并能熟练地阅读本专业书刊，具有一定的听、说和写作能力；具有独立学习和运用新知识的能力。主要从事涉农或相关领域内政策研究、管理规划研究、组织与人事管理、行政立法、机关管理、文秘等工作。 二、主干学科与主要课程 主干学科：管理学、行政学。 主要课程：经济学、管理学、行政学、行政法、公共财政学、统计学、会计学、社会学、秘书与文书管理、管理信息系统、人力资源管理、组织行为学、战略管理、公共项目评估、农村社会经济专题、公共政策制定、文化与政府管理模式等。 三、毕业生应该具备的知识和技能： 1.掌握管理学科和物业管理的基本理论和基本知识，能胜任物业管理公司、现代社区及其他企事业单位的各种管理工作，为城市的经济和社会发展服务； 2.熟悉我国有关的法律法规、方针政策，能为社区居民提供法律咨询、政策法规性指导服务； 3.具备较强的社会调查、写作、协调和组织能力，能胜任秘书工作； 4.具备较高的文学、艺术、体育修养，有能力组织现代社区丰富的多层次的教育、文化、体育活动； 5.达到国家规定的英语统测标准；达到计算机1级考试标准；达到普通话测试标准，达到国家规定的大学生体育测试标准； 6.具有适应办公自动化，应用管理信息系统所必须的定量分析和应用计算机的技能。 7.参加军事训练、公益劳动和社会实践活动。 四、授予学位：管理学学士 农林经济管理专业(Economics and Management of Agriculture and Forestry) 一、培养目标 本专业将根据社会主义市场经济发展和改革开放的需要，为各级政府部门培养公共管理人才、为涉农企事业单位培养高级经营管理人才、为教育和科研单位培养高级的教学和科研人才。 本专业的学生经过四年的学习，要系统地掌握农林经济管理的基本理论和基本知识，熟悉相关的方法与技能，能够熟练地运用外语及计算机等现代工具，独立地进行农林经济管理问题的调研，为各级政府提供政策分析与建议；能够为涉农企事业单位解决实际的经营管理问题；能够具有农林经济管理专业教学和科研的基本素质。 二、主干学科与主要课程 主干学科：经济学（Econoimics）、管理学（Business Management）、农业经济学（Agricultural Economics）.主要课程：微观经济学、宏观经济学、管理学原理、计量经济学、统计学、企业会计学、经济法、市场营销学、发展经济学、货币银行学、管理信息系统、国际贸易原理、农业经济学、农业政策学、技术经济学、农业企业管理学、项目投资与评估、农村合作经济、资源经济学。 三、授予学位 授予学位：管理学学士 信息管理与信息系统专业一、培养目标 本专业培养掌握现代信息技术、管理科学知识和计算机技术，具有系统思想和信息系统分析与设计方法以及信息管理等方面的知识与能力，能够承担信息管理、各种类型的信息系统建设规划、开发与管理、电子商务建设与管理工作的综合型、实用性的高级专门人才，毕业学生能在企业、事业及政府部门从事信息管理以及信息系统分析、设计、实施管理和评价等方面工作的应用型高级专门管理人才。 二、主干学科与主要课程 主干学科：管理学（Business Management）经济学（Economics）、计算机科学与技术（Computer science and technology） 主要课程：管理学、西方经济学、财务管理、市场营销学、生产与运作管理、运筹学、程序设计、数据结构、面向对象程序设计、数据库原理、计算机组成原理、计算机网络、信息系统分析与设计、信息资源的组织与管理、电子商务等。三、授予学位 授予学位：管理学学士 电子商务专业(Electronic Commerce)一、培养目标 本专业培养适应社会主义建设事业需要的，德智体全面发展的，扎实掌握计算机科学的基本知识、基本方法及应用技术，具有使用现代信息技术开展商务活动的能力，掌握现代信息技术和电子商务知识，能够适应互联网经济发展需要，能够从事电子商务运作与管理的应用型高等专业人才。 二、主干学科与主要课程 主干学科：经济学(Economics)、市场营销(Marketing) 主要课程：管理学原理、市场营销学、企业会计、微观经济学、宏观经济学、微机基础、电子商务概论、电子商务技术基础、网络营销、电子商务安全与风险管理、网上支付与电子银行、电子商务物流管理、C语言、Java程序设计、网页开发技术等 三、授予学位 授予学位：管理学学士 金融学专业（Finance and Banking ）一、培养目标 本专业培养具备现代经济学基础理论，系统掌握金融学理论、知识和业务技能，掌握经济学和金融学的基本理论、基本知识，具有较深厚的专业理论基础，有较宽的知识面，对相关学科知识有较多的了解；掌握基本的定量、定性分析方法，能够运用多种管理技术与现代信息处理技术；具有较强的组织能力、协调能力、事务处理能力、口头与文字表达能力、实践管理能力、自学能力以及分析和解决实际问题的能力；熟练应用计算机，掌握一门外语，具有一定的听、说和写作能力，能够在银行、证券、投资、保险等金融机构以及其他经济管理部门和企事业单位从事相关工作的专门人才。 二、主干学科与主要课程 主干学科；经济学(Economics)、金融学（Finance） 主要课程：微观经济学、宏观经济学、管理学、会计学、统计学、管理信息系统、市场营销学、经济法、货币银行学、企业财务管理、证券投资学、财政学、商业银行实务、项目投资评估、商业银行经营管理、国际金融、保险学等。 三、授予学位 授予学位：经济学学士 市场营销专业(Marketing)一、培养目标 本专业培养坚持四项基本原则，适应社会主义市场经济发展需要，具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，通晓国内外市场营销理论与实务，毕业后能在企业、事业单位及政府部门从事市场营销实务以及教学、科研方面工作的高级专门人才。本专业学生通过本科阶段的学习，要系统掌握市场营销的基本理论和基本知识，熟悉营销方法与技巧，熟练运用外语及计算机工具，具有较强的分析及解决营销问题的能力。 二、主干学科与主要课程 主干学科：经济学(Economics)、市场营销(Marketing) 主要课程：微观经济学、宏观经济学、管理学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、国际市场营销、经济法、消费者行为学、市场调查与预测、电子商务、财务管理、广告学和营销案例等。 三、授予学位 授予学位：管理学学士 会计学专业(Accounting)一、培养目标 本专业培养具备一定的经济和会计理论基础，及企业管理方面的知识和能力，有较高外语水平和实际操作能力，能在企事业单位和政府部门、银行和会计师事务所从事会计、审计、理财、税务方面工作的工高级专门人才。该专业学生主要学习会计、审计、税务和企业管理的基本理论与基本知识，接受会计方法与技巧方面的基本训练，具备综合运用所学知识分析和解决实际问题的基本能力。 二、主干学科与主要课程 主干学科；会计学(Accounting) 主要课程：财务会计、财务管理、成本会计、管理会计、税务会计、高级会计学、审计学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学。 三、授予学位 授予学位：管理学学士 工商管理专业（Business Administration）一、培养目标 本专业培养具备现代管理学理论基础、经济，法律、管理信息系统的处理和分析及企业管理方面的知识和能力，能在企事业单位和政府部门从事管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。 该专业学生主要学习经济学、管理学和企业管理的基本理论与基本知识，受到企业管理方法与技巧方面的基本训练，具备综合运用所学知识分析和解决企业管理问题的基本能力。 二、主干学科与主要课程 主干学科：工商管理（Business Administration） 主要课程：管理学原理、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、企业会计、财务管理、市场营销学、经济法、生产管理、质量管理、人力资源管理、企业经营战略。 三、授予学位 学位门类：管理学学士 水产养殖【培养目标】本专业培养具备海洋水产生物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，较宽的人文、自然、历史、社会等文化科学素养，较强的实践技能和创新创业能力，积极进取和与人合作的精神，良好的心理素质和健康的体魄，从事海洋水产和生物相关生产、教育、科研、管理、经营、推广、开发和贸易等部门工作的专业人才。 【主要课程】动物生物化学、动物生理学、普通生态学、微生物学、生物统计学、组织胚胎学、细胞生物学、普通动物学、动物遗传育种学、水生生物学、水产动物营养与饲料学、水产动物病害学、鱼类学、鱼类增养殖学、贝类增养殖学、虾蟹类增养殖学、水产饲料加工工艺学、水产特种经济动物养殖学、渔业经济与管理等。 【主要专业实验】水产动物病害学实验、浮游生物与生物饵料培养学实验、养殖水化学实验、遗传育种学实验、动物生理学实验、动物学实验等。 【主要实践环节】包括课程实习、生产实习、毕业实习、科研训练、公益劳动、社会实践等。 【学制】四年 【授予学位】农学学士 【就业方向】毕业后可从事水产养殖生产、相关企业管理、相关行政管理、营销贸易、新产品新技术开发等，就业部门包括相关的国家机关、大专院校、科研院所、质量技术检测监督、生物公司、知识产权保护、产品策划和设计、商贸公司、文化交流等。 食品加工技术-葡萄酒方向（专）【培养目标】 该专业以农业产业化经营为理念，围绕专用酿酒葡萄栽培和管理、葡萄酒酿造、企业管理和市场营销等为重点，培养掌握现代酿酒葡萄栽培技术、优质葡萄酒酿造技术、葡萄酒厂规划和设计、企业管理和市场营销理论和技能的应用型人才。 【主要课程】 分析化学、有机化学、植物生理学、生物化学、分子生物学、微生物学、葡萄品种学和栽培学、果实贮藏保鲜学、葡萄酒酿造学、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、实用企业管理学、市场营销学等。 【主要专业实验】 酿酒葡萄品种学实验、葡萄栽培学实验、葡萄酒酿造学实验、葡萄酒品评实验、食品营养与卫生学实验等。 【主要实践环节】 包括课程实习、生产实习、毕业实习、科研训练、公益劳动、社会实践等。 【学制】 三年 【就业方向】 毕业后可从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械和工程生产及设计等领域的工作，就业部门包括相关的国家机关、大专院校、科研院所、质量技术检测监督、知识产权保护、产品策划和设计、商贸公司、文化交流等。 葡萄与葡萄酒工程（本）【培养目标】本专业以农业产业化经营为理念，围绕专用酿酒葡萄栽培和管理、葡萄酒酿造、企业管理和市场营销等为重点，培养掌握现代酿酒葡萄栽培技术和原理、优质葡萄酒酿造技术和理论、葡萄酒厂的规划和设计、企业管理和市场营销理论和技能以及新技术研究、新产品开发的高级工程技术人才和管理人才。 【主要课程】分析化学、有机化学、植物生理学、生物化学、分子生物学、微生物学、葡萄品种学和栽培学、果实贮藏保鲜学、葡萄酒酿造学、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、实用企业管理学、市场营销学等。 【主要专业实验】酿酒葡萄品种学实验、葡萄栽培学实验、葡萄酒酿造学实验、葡萄酒品评实验、食品营养与卫生学实验等。 【主要实践环节】包括课程实习、生产实习、毕业实习、科研训练、公益劳动、社会实践等。 【学制】四年 【授予学位】工学学士 【就业方向】毕业后可从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械和工程生产及设计等领域的工作，就业部门包括相关的国家机关、大专院校、科研院所、质量技术检测监督、知识产权保护、产品策划和设计、商贸公司、文化交流等。 食品质量与安全专业（本）【培养目标】 本专业培养掌握营养与食品安全的基本理论、知识和技能，具备食品生产的基础知识及英语、计算机操作与应用能力，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域，从事和营养与食品安全有关的技术、管理、策划及食品生产工作的专业人才。 【主要课程】 营养与食品卫生学、普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体生理学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品感官评价等。 【主要专业实验】 食品微生物检验技术、营养与食品安全综合实验、食品质量检验技术实验、食品化学实验。 【主要实践环节】 包括课程实习、毕业实习、科研训练、公益劳动、社会实践等。 【学制】 四年 【授予学位】 工学或理学学士 【就业方向】 毕业后可从事食品生产与食品安全的管理、进行食品营养分析与检测、公共营养等方面的工作。就业部门包括食品生产企业；餐饮业；社区的营养与食品安全服务部门；卫生防疫站等各级食品卫生监督机构；海关、进出口商品检验检疫等食品质量安全控制和管理部门；教学单位和科研院所等。 食品营养与检测专业（专）【培养目标】 本专业培养具有食品分析和检测的基本知识和基本理论，掌握食品营养成分及卫生指标检测技术，能胜任食品企业、商检部门、功能性食品开发、食品卫生监督管理部门的安全卫生检测和管理工作的专业人才。 【主要课程】计算机基础；无机分析化学；有机化学；食品化学；生物化学；食品微生物学；人体生理学；营养学；食品安全性评价；食品毒理学；食品工艺学；食品质量控制与管理；食品分析和检验；现代仪器分析技术；食品感官评定；食品标准与法规；食品添加剂等。 【主要专业实验】 食品微生物检验技术、营养与食品安全综合实验、食品质量检验技术实验、食品化学实验。 【主要实践环节】 包括课程实习、毕业实习、科研训练、公益劳动、社会实践等。 【学制】 三年 【就业方向】 毕业生可在海关、进出口商品检验检疫等单位从事食品质量、食品卫生的监督管理和检验工作。在食品（含保健食品）生产、加工、流通企业从事品质控制、技术管理、产品开发、经营管理等工作，还可在餐饮行业从事质检、采购和营养膳食指导工作。 设施农业科学与工程专业前景： 设施农业科学与工程专业是一个新兴学科，设施农业是在相对可控的环境条件下，利用温室等设施和设备，实现集约高效可持续发展的现代农业生产方式，具有高度的技术规范、高效益、集约化、规模化的特征。它集成现代生物技术、农业工程、环境控制、管理、信息技术等学科，以现代化农业设施为依托，科技含量高，产品附加值高，土地产出率高和劳动生产率高，是我国农业高新技术的象征。 培养目标： 本专业培养具备生物、环境、工程等学科的基础知识，掌握设施的环境调控、生产管理、设计与建造、园区规划与景观设计的基本理论、基本知识与实践技能，可以在科教、产业、商贸、管理等领域和部门从事现代设施与观光农业的科研与教学、工程与设计、推广与开发、经营与管理等工作的复合型高级科技人才。 培养特色： 本专业是集生物、工程、环境等学科为一体，以现代化农业设施为依托的新兴交叉学科，该专业从这一特点入手，在注重对数学、物理、化学、生物、工程、环境等学科的基本理论知识培养的同时，通过理论与试验相结合、社会实践、参观旅游等方式重点培养学生对设施环境控制、设施栽培、设施养殖、农业设施的设计建造、园区景观规划设计等方面能力的培养，以满足社会对设施农业专业人才的需要。 主干课程： 植物学、基础生物化学、植物生理学、气象学、土壤与植物营养、测量学、工程制图、农业设施设计基础、园艺设施学、温室设计与建造、设施环境工程学、设施园艺栽培、农业园区规划与管理、园林艺术、景观设计等。 学制：四年 授予学位：农学学士学位 就业方向：可以在科教、产业、商贸、管理等领域和部门从事现代设施与观光农业的科研与教学、工程与设计、推广与开发、经营与管理等工作。 计算机专业本专业培养德智体全面发展，具有扎实的计算机专业的基础知识、基本理论和基本技能，具有良好的科学素养和创新意识、创新能力，能胜任科研部门、企事业单位从事计算机教学、科学研究与应用开发的计算机科学与技术学科的高级专门技术人才。 能力结构： 1、具有计算机科学与技术学科的基本理论、基本知识以及实验研究的初步能力； 2、掌握计算机系统分析和设计的基本方法； 3、具有研究开发计算机软、硬件的基本能力； 4、了解计算机科学的前沿理论，应用前景及发展动态，以及计算机科学的新成果，具有较强的创造能力和自学能力； 5、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 6、掌握一门外语、达到国家四级水平； 主干课程： 主要课程：高等数学、电路基础、模拟电子技术、数字电子技术、离散数学、计算机组成原理、数据结构、操作系统原理、数据库原理、计算机网络概论、汇编语言程序设计、高级语言程序设计、数据库概论、编译原理等。 网络方向：通信原理、网络数据库、网络工程、网络安全技术 多媒体方向：多媒体技术 电脑平面设计 动画制作 网页制作语言 软件开发方向：网络数据库、数据仓库与数据挖掘、 .NET技术、 J2EE架构、软件水平考试辅导、算法与分析 主要实践环节军训、专业认识实习、“两课”社会实践。其他实践教学环节包括计算机技能训练、读书报告、课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)等，完全按照“计算机文化基础、计算机技术基础、计算机应用基础”三个层次，由浅入深、由易到难，形成完整的实践教学体系。 学制与授予学位 学制：四年。 授予学位：工学学士 |
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