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词条 中国古代药酒治病大典
释义

中国药酒是中医药学宝库中一颗璀璨的明珠,是我国劳动人民长期与疾病作斗争的经验总结。药酒自古至今,已有数千年的历史,经过历代医药学家、养生学家的不断总结和完善,积累了很多药酒效验方,这些效验方已成为中医学防病治病、养生保健的一大特色。本书载药酒方剂449首,分别归属在内科、外科、妇产科、皮肤科、儿科、眼科、耳鼻咽喉科、口腔科等,共133种病症之中。

作者:林才生、于清、杨润松

ISBN:10位[7807114282]13位[9787807114284]

出版社:辽海出版社

出版日期:2006-12

定价:¥19.80元

目录

第一篇酒与药酒

第一章酒的起源和药酒的发展

第一节酒的起源

第二节药酒的起源和发展

第二章药酒

第一节药酒的特点

……

书摘

第三节饮酒注意事项

1.空腹饮酒对人体有害

空腹饮酒,特别是高浓度的酒,酒精会直接刺激口腔、食管、胃壁,易

引起胃炎及溃疡病。饮酒量过多者可能吐血。如饮酒前先吃食品,能使体内

分解酒精的酶活力增强,并且对肝脏有保护作用。

2.忌喝冷酒

饮白酒最好稍加热一点儿,以温度22—65度之间为宜。白酒中除了含有

乙醇外,还含有毒性物质乙醛及微量甲醇,甲醇摄入量过多对视神经损害严

重,1次摄人10毫升甲醇就可以导致失明,进而有生命危险,乙醛的毒性是

乙醇(酒精)的10倍。这些物质的沸点低,加热后易挥发。乙醛的沸点为21℃

,甲醇的沸点为64.7℃,乙醇的沸点为78.3℃。

“烫酒”(加热)时会将有毒质蒸发一部分,从而减少对人体危害程度,

酒在加热过程中乙醇也会挥发一些,使酒精浓度有所降低,但热酒不易醉人

,除白酒外黄酒等温热后饮用乜有同样益处。

3.忌饮掺混酒

酒分为发酵酒(黄酒、葡萄酒、啤酒)和蒸馏酒(白酒)两种。各种酒内成

分不一样,饮后在体内反应也不一洋。发酵酒酒精含量少,但杂质较多。如

与酒精浓度大的蒸馏酒混改,会增加乙醇的摄人量,如白酒和啤酒杂饮,肯

定增加液体量,使酒精很快流人十二指肠中,促使吸收酒精的时间加快,血

液中酒精浓度迅增,因而使人易醉、早醉,过量者易酒精中毒。

4.忌酒和汽水同饮

如果白酒和汽水之类饮料掺和饮,会使酒精很快散布到人体全身,同时

产生大量的二氧化碳,对人体内的肠胃、肝脏、肾脏等器官都有害处。它会

刺激胃黏膜,并且减少胃酸分泌,影响消化酶的产生,酒后易患胃炎。如大

量汽水与白酒掺和饮用,更易加速酒精的吸收,使其更快地渗透到中枢神经

,使大脑处于高度兴奋或抑制状态,导致血压迅速上升,使人更快醉倒。

5.忌饮酒后受凉

饮酒多时,由于酒精进入血液后使体表血管扩张,血液流动加快,皮肤

发红,体温散发增加,体温调节失去平衡,酒后受凉环境影响时间过长,容

易感冒。如北方冬天醉倒,更易冻伤;酒后当风卧,易生各种风疾;酒后在

露天宿卧,易患痹证。

6.忌酒后洗澡

饮酒过多后洗澡,体内贮备的葡萄糖消耗加快,易使血糖下降,体温急

剧下降,而酒精又能阻碍肝脏对葡萄糖贮存的恢复,易使人休克。饮酒过量

不要马上洗澡,以防不测。

7.肝病病人忌次酒

肝炎患者饮酒过多会加重病情。这是因为酒精能阻止肝糖原合成,使周

围组织的脂肪进入肝内,并能加速肝脏内合成脂肪的速度。患有肝炎的病人

,在肝 ……

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