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词条 芝士煎大虾
释义

原料/调料

咸面包1包、鲜虾8只、鸡蛋1个。花生油30克、盐10克、味精10克、白糖3克、干生粉适量。

制作流程

1.咸面包切厚片,鱼虾去头、去壳、留尾。

2.鸡蛋打散,加入盐、味精、白糖、干生粉调成煳,然后把虾挂上煳,粘到面包片上待用。

3.煎锅下油,放入酿好的原料,用小火煎至金黄熟透,铲起入碟即成。

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更新时间:2024/12/23 9:20:02