郑柞（越南语：Trịnh Tạc，1606年－1682年），越南后黎朝的重要政治、军事人物，郑主第五代领袖（1654年至1682年在位），封号西定王（Tây Định Vương）。

郑柞是郑梉的儿子。1654年，郑梉在南方阮主的军队大举北伐之际病逝，郑柞嗣位。此时阮军多次打败郑军，一直将战线推进到乂安一带。1654年，初掌政权的郑柞率兵防御，被阮主阮福濒击败。但次年郑柞便大败阮军，1656年，阮军被完全逐回南方。1661年，郑柞率军南下，试图乘胜攻灭阮氏，但未能冲破阮军的城防。莫朝皇帝莫敬宇趁机南下伐郑，但被郑柞击败。

此后，郑柞暂停了与阮主的交战，转向攻击据守高平的莫朝政权，并于1667年攻克高平。莫敬宇逃往中国避难。在康熙帝的要求下，郑柞同意让莫敬宇回到高平，但莫朝势力已经完全无法与郑氏政权对抗。

1672年，郑柞再次做出征服阮氏的努力，派遣儿子郑根攻打阮氏。阮主阮福濒也派遣自己的儿子阮福淳防御。郑军最终又被阮氏击退。次年，清朝的三藩之乱发生。康熙帝希望与郑氏联合抗击吴三桂，要求郑阮两家停战。在康熙帝的调停下，郑阮双方同意停战，约定以𤅷江为界。越南最终获得了和平，并持续了一百年之久。

1677年，郑柞借清廷击败三藩之机再次北伐，攻克高平，彻底摧毁了高平的莫氏政权。1982年，郑柞病逝，子郑根（Trịnh Căn）嗣位称定南王（Định Nam Vương）。上庙号郑弘祖（Trịnh Hoằng Tổ），谥阳王（Dương Vương）。