学校简介

办学特色

专业设置

乘车路线

学校简介

郑州市北京饭庄厨师学校，坐落在郑州市陇海中路88号北京饭庄大酒店。始建于1966年是郑州市饭店服务行业内技工人员定点培训单位。1992年面向社会招生，曾有学高档厨师到郑州北京饭庄；学精美糕点到郑州北京饭庄；调香醇美酒还是到郑州北京饭庄的好口碑。曾多次被省市劳动部门评选为教学先进单位、郑州市农村劳动力定点职业培训机构及餐旅服务行业技工人员培训定点单位，二年制厨师中专班特色突出双证上岗，该校是集培训、实习、考核、就业为一体的专科学校，教学重在实践，专业性强，设备齐全，起点高、教师资历高深、技术精湛，让您来有所学、学有所成、学必所用。

办学特色

郑州北京饭庄厨师学校是中原唯一一所厨师专科学校，曾有“中原第一、郑州最大”的美称，六大优势唯与争锋。（1）师资队伍强大，名师执教（2）教学重在实践，强化动手能力（3）教学菜系分开，强调色、香、味、型突出风味特点（4）封闭式教学管理，确保学生学习安全（5）参加公益活动，参赛活动遍及全国各地（6）毕业持双证上岗，百分百安排工作。有道是民以食为天，烹、调、烤、煎、炸、爆、炒永伴人生，餐饮业要发展为：吃、住、游为一体的中国餐饮，而技工人员面临紧缺，郑州北京饭庄厨师学校紧跟时代发展潮流和目前餐饮市场的趋势。特开设以下专业:二年制厨师中专班、一年制高级厨师全科班 、半年制高级厨师班、四个月中高级厨师班、 一个月速成班、中式高级面点专业、西餐速成班、西式高级糕点班、由高级西点师任教、高级调酒班，郑州北京饭庄厨师学校的专业设置紧跟市场需要，着重培养学员的动手能力和实际操作能力，以适应餐饮人才的需求趋势，以满足社会广大高薪追求者对高技能的渴望。

在改革开放的今天，您渴望有一技之长，您也盼望将来能有辉煌的事业，这里就是您人生的的转折，成功的起点。郑州北京饭庄厨师学校将给予你腾飞的翅膀！

专业设置

二年制技能加学历专业

一年制高级技能全科专业

半年制高级厨师专业

四个月中、高级厨师专业

一个月速成专业

中式高级面点专业

西餐速成专业

西式高级糕点专业

烧腊卤水专业

乘车路线

学校地址：郑州市陇海中路88号（大学路与陇海路交叉口北京饭庄一楼）。

来校路线：从郑州火车站可乘1路、4路、53路、19路公交车；客运总站可乘K906路、111路公交车；老东站可乘521路；汽车北站可乘63路；汽车西站可乘1路公交车到路砦下车即到。