郑州食品和饮料展，于2008年创办，一直都得到了河南省轻工业行业协会批准与支持，迄今已成功的举办了三届，历届来共汇聚了国外600多家食品参展企业，展出面积达2.5万平方米，吸引了国内29个省市自治区的食品企业展出。已成为中西部地区规模最大和行业专业认知度最高的国内交易平台。

河南省是人口第一大省，是中国内陆地区最大的食品加工与消费基地之一；2009年，郑州市社会消费品零售总额超过了1434亿元，郑州为投资者提供了一个规模较大且极具潜力的消费市场！

据相关部门统计，2009年底全省共有食品工业企业33.54万家，目前河南省食品工业总量稳居全国第2位,是河南省最大的支柱产业；河南省已经成为全国最大的肉类、面粉及面制品、速冻食品、调味品、饼干及休闲食品生产加工基地。而且河南食品行业有原料和能源两方面的优势是厂商必争之地。此外,与河南毗邻的华北、西北、中南的各省市区也都具有着极大的市场需求。

在《食品工业调整振兴规划》中,河南省确定到2012年全省食品工业总产值力争达到1.2万亿元,工业增加值达到3500亿元。河南省大力发展农副产品精深加工和综合利用，加快推进农业产业化经营，农产品加工业快速发展。粮食制品加工业、肉制品加工业、乳制品加工业、水果蔬菜加工业、油脂业、烟酒休闲食品业等成为六大优势产业。

为进一步促进我国食品行业的发展，促进食品企业对外贸易与交流，推动我国食品工业的发展，由河南省轻工业行业协会和郑州海名汇博会展策划有限公司共同继办的“2010中国郑州食品和饮料展”，于2010年9月15-17日在郑州中原国际博览中心隆重重组上阵。

时间：2010年9月15-17日 地址：郑州中原国际博览中心