张南乔，女，1962年12月生，毕业于石河子农学院，现任机械工程学院教授。张南乔教授从事机械制造专业教学和科研二十多年，主持的科研项目有“4125系列、4115TA1型发动机节能活塞研制”；“基于数控技术的节水灌溉塑料模具CAD/CAM的研究”；5BDF-2.5型复式种子处理机的研制；计算机辅助工艺规程CAPP的研究。获实用新型专利ZL02247840.X一项——《涡流式柴油发动机活塞》。主持的两项教学课题“机械类专业技术基础课课程建设” 、“机械制造基础课程教学改革及培养学生创新能力的研究”分别获石河子大学教学成果二、三等奖。 “数控技术网络课件”获淮海工学院多媒体比赛一等奖，院优秀课程群“现代机械制造技术”课程群负责人。 主编《互换性与质量控制基础》中国科学技术出版社；自编教辅教材多部，发表教学、科研论文近二十篇。

主讲本科《数控技术》、《互换性与技术测量》、《CAD/CAM技术》、《机械制造工艺学》、《机械制造基础》等课程；主讲研究生《机械振动学》和《模具CAD/CAM》课程。