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词条 玉竹瘦肉汤
释义

菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阴益寿----玉竹瘦肉汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 养阴,润肺,止咳

基本材料 玉竹15克,猪瘦肉100克,食盐、味精各适量。

制法:将玉竹、猪瘦肉加清水4碗,煎至2碗,用食盐、味精调味即成。

功效:养阴,润肺,止咳。

用法:每日2次食用。

应用:适用于肺胃阴液不足出现口干咽燥,干咳无痰者。

玉竹肉汤

原料:猪瘦肉150克,玉竹、盐各适量。

制法:1.玉竹洗净切片,用纱布包好备用。

2.猪瘦肉洗净切块。

3.将玉竹、猪肉一同放入沙锅内,加清水煎煮至猪肉熟后取出玉竹,加盐调味即成

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更新时间:2025/3/4 5:40:17