余燮辉， 广东省饶平县人，男，汉族。1931年生，原在潮州市食品公司凤凰食品站工作，历任潮州市食品公司凤凰食品站站长，已退休。坚持服务山区四十年，积极推行科学养猪，引导农民发展集约化养猪生产，并从资金、饲料、技术等方面以扶持，使山区养猪业连年大发展，1988年全镇生猪收入达七百万元，比1980年增7.8倍。同时大力发展多种经营，开发茶叶加工业，取得较好经济效益。1989年被国务院授为全国劳动模范。