名　称: 油椰

别　名: 油棕 、油棕树

拉丁名: Elaeis guineensis

科　名: 棕榈科

属　名: 油棕属

产地分布：热带非洲

形态特征：茎直立，高可达20m以上，直径可达80cm。叶一回羽状分裂，叶数可达60。长达6.6m，羽片数可达320，长达1.4m，羽片排成多个平面。

生长习性：喜阳光。宜植于热带地区或其边缘。需充足的水分和肥料，在热带地区生长较快。可播种繁殖，应催芽，如在温热水中浸泡2周。发芽类型为毗邻型，初生叶为全缘亚型。此外组织培养也相当成功，但主要用于经济品种的繁殖。

繁殖培育：

景观用途：株形优美，树冠巨大、浓密，为不可多得的林荫树。宜植于公园等大型场所，或作为列植作为行道树。

采自油椰树的棕榈油在马来西亚是赚取外汇的商品,在世界食用油市场上的地位仅次于大豆油。 由于油椰树种植起来不费事,与大豆油等相比价格也便宜,因此很具竞争力。目前亚洲各国和不少研究人员已开始考虑将棕榈油转化为生物燃料问题

天然胡萝卜素是从油椰树,油棕属油棕 ,果实中提取得到的,它是混合类胡萝卜素的最丰富的自然来源。该水果提取物是α,β和γ胡萝卜素的混合物。

油椰：是利比亚的国树