蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。小儿支气管哮喘喝油煎鸡蛋蘸蜂蜜。

中文名：油煎鸡蛋蘸蜂蜜

主要食材：鸡蛋，蜂蜜

特点：适宜于小儿支气管哮喘

分类：中餐

口味：香甜

原料：

做法：

原料：

鸡蛋l－2个，蜂蜜l－2匙。油煎鸡蛋，趁热加入蜂蜜，立即进食，连食2－3个月。适宜于小儿支气管哮喘。

做法：

蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。