yóu ɡuō

1.盛有沸油的锅。常比喻险境。《红楼梦》第十六回：“咱们二爷那脾气，油锅里的还要捞出来花呢。” 张明生《“炭古佬”当县长》：“党信任我，把这个艰巨的任务交给我，我能退缩吗？不！就是油锅也要跳下去！”

2.迷信所传的阴间烹人刑具。 瞿秋白《乱弹·水陆道场》：“民族先生的病的确不轻。读者先生的贵处有一种传说，说阴间有刀山，有油锅，有奈何桥，有血污池；甚至于人的‘生魂’也会到这种精致而巧妙的地狱里去受罪。”

3.浙江苍南县的一种小吃。把剩饭捣成泥和面粉混合而成。用油煎成饼状。再加以汤头。