词条 | 银记肠粉 |
释义 | 银记肠粉简介银记肠粉店创建于上世纪50年代,是主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。多年来,凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳,其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的评价,早在五、六十年代,“银记肠粉”就名扬广州西关地区,经过近年的企业改革与创新,银记肠粉有了新的发展和新的提高,在省港澳地区都有较高的知名度和良好的声誉,成为了广州传统布拉肠粉的代名词。 银记肠粉发展历程以下是“银记”的发展历程: 1958年,第一间银记肠粉店创建于广州市荔湾区文昌北路167-169号; 1998年3月28日,银记肠粉店上九路分店开张营业; 1998年10月18日,银记肠粉店惠福路分店开业; 1999年4月13日,银记肠粉店文昌路老店经全面装修后在文昌北路165-169号扩业; 2000年4月12日,银记肠粉店东川路分店开业; 2003年1月22日,银记肠粉店光复路分店开业; 2003年10月30日,在百灵路86号的自有物业开办银记肠粉店百灵路分店; 2003年12月16日,银记肠粉店文昌老店迁址到文昌北路345号之一、之二、之三扩业经营; 2004年7月11日,银记肠粉店文明路分店开业; 2005年4月28日,银记肠粉店江南西路分店开业 2006年9月25日,银记天河分店正式开张营业。该店位于天河南二路36号,是银记店走出老四区的第一分店 银记肠粉的荣誉随着银记肠粉连锁店的不断发展,社会影响力日益扩大,知名度与美誉度逐渐提高,各项产品不断改良创新,银记肠粉屡获殊荣。银记肠粉店以其优质的食品,良好的服务,恒久的信誉,在广大消费者中赢得了良好的口碑。1993年,全国政协副主席、澳门知名人士马万祺先生亲自指定用"银记肠粉"来招待贵宾。2000年9月港澳知名人士美食专栏作家蔡澜先生亲临银记肠粉店,并执笔亲题“以肠为王”加以赞誉。近日,广州市银记肠粉店上九分店入选首届“广州百佳餐饮企业”评选活动的初选。现银记肠粉店正努力沿着“小而专、小而优、小而特”的美食连锁店方向发展,为宏扬广州美食作出更大贡献。 |
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