《医方一盘珠》又名《增补医方一盘珠》，共十卷，作者是清代名医洪金鼎 （1683—1759），该书详细记录了各种疾病的起因、发病过程、治疗等，是祖国医学宝库中的重要文献。

综合性医书。一名《增补医方一盘珠》。十卷。清·洪金鼎纂。刊于1749年。卷一总论运气、经络、脏腑、脏象及外淫诸病；卷二-四内科杂病；卷五外科；卷六-七女科；卷八-九小儿科；卷十眼科。每种疾病首载医论，概述该病的病因、病机，主要证状和治疗原则等。次记治例，末记诸方及验案。所选方剂多简要实用。现存初刻本等20余种清刻本、石印本等。

洪金鼎 （1683—1759），清代名医。字玉友，号杏园，新淦县（今新干）七琴洪家村人。他童年家境贫寒，且羸弱多病，于是潜心研读《灵素》、《金匮》、《本草纲目》等医书，搜集、整理、记录民间单方、验方、便方300余种，为行医打下了扎实的知识基础。他尤擅长小儿科、妇科，他那套“因症切脉，因脉用方，因方用药”的医疗程序和“絮包枕脑，捷治头痛”、“阴阳调平、更衣止汗”等治疗方法，有“药到病除，起死回生”的功效，被人们誉为“华佗再世”。有一次，洪金鼎行医来到秋南村，见一孤寡老婆婆头痛厉害，身无分文，几欲寻死。洪金鼎立即用“火砖一口放炉中，烈火熊熊快煅红。用醋一碗淋砖上，絮包枕脑气相冲”的“煅砖医头痛”法进行诊治，果见奇效，老人逢人便夸。洪金鼎在行医实践的基础上，积一生之心行，写下了传世医学名著《医方一盘珠》，成为祖国医学宝库中的重要文献。