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词条 一个人的美食之旅
释义

基本信息:

书名:《一个人的美食之旅》

作者:[日]高木直子

译者:陈怡君出版社:江西科学技术出版社

书号:978-7-5390-3854-4

出版日期:2011年2月

开本 32开

定价: 25元

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《一个人的美食之旅》最地道的日本美食,最难忘的旅行趣闻。高木直子亲自品尝,提供真实店名、详细店铺信息及地图指南,不带任何商业宣传色彩,只要去日本就能找得到哦~~~~~

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最地道的日本美食 最难忘的旅行趣闻

高木直子亲自品尝,提供真实店名、详细店铺信息及地图指南,不带任何商业宣传色彩,

只要去日本就能找得到哦~~~~~

从东京坐上“炒面快车”,美食之旅出发啰!

到静冈看富士山,再大口吃日本第一鳟鱼汉堡!

来到第二故乡名古屋,饱尝回味无穷辣鸡翅!

登上和歌山城又累又热,来个绿茶冰淇淋,啊~~透心凉~~

泡完山形的温泉,去吃木盒荞麦面吧,真是超级享受啊~~~

在长崎用炒乌龙面把肚子填饱饱,

再坐缆车上山看宝石般璀璨的夜景,好幸福……

原来埼玉人爱吃烧烤猪头肉!(真让人吃惊)

原来熊本人爱吃生马肉,真的超美味!

感受日本各地风土民情,发掘当地特色料理,

在享受美食的同时找到了旅行的乐趣!

作者简介

高木直子

1974年出生于日本三重县。插画家。

国中一年级时,为美术课本中班夏恩的画所感动,糊里糊涂地就立志成为一个画家。美术设计学校毕业后,进入名古屋的设计公司上班。1998年到东京。目前定居于东京都。

兴趣是收集汤姆猫与杰利鼠的相关产品,及做木工。

小时候梦想开花店或面包店。

最喜欢的季节是夏天。

觉得啤酒是最美味的食物。

一看到太阳就打喷嚏,属于光反射喷嚏族。

最喜欢的饭团陷是:1梅子 2鲑鱼 3海带

主要作品有《150cm Life 1~3》、《一个人住第5年》、《一个人上东京》、《一个人的第一次》、《第一次一个人旅行》、《一个人住第9年》、《30分老妈1-2》、《一个人旅行2》等。

内容简介

高木直子继续一个人旅行的风格,走遍日本9都府县,亲自品尝了43道美食,带领读者来一次最地道的日本美食之旅。而且全部是真实的店名、详细的店铺信息及地图指南,只要你有机会去日本就一定能找的到哦。

序言

我想问问大家,

在旅行当地看到名字奇特的料理,

或是发现从没见过的食物时,

你是非常感兴趣呢?

还是完全无所谓?

我是那种绝对会兴奋得跳起来的人。

不论是“当地美食”、“乡土料理”,

还是“当地特产”、“特产”、“地区限定”,

任何加上这些头衔的商品,我都无法抵挡它的吸引力,

想要马上到各地搜寻当地的美食。

于是我邀请伙伴一起同行,

我们走遍大街小巷,

就这样一路饱尝了各地方的美食佳肴。

这趟令人垂涎不已的贪吃鬼美食游记,

敬邀大家一起来分享~!

后记

这一次以当地美食为主题的旅程,

特别针对全日本各地的当地料理进行了许多调查,

调查过程中我发现处处都有好吃的料理,

像是北海道的猪排炒饭、秋田的横手炒面、

新泻的意大利风炒面、石川县的炸鱼滑蛋饭、

长野县的伊那炒肉面、冈山县的红酒牛肉酱猪排饭、

高知县的生鲣鱼碎肉、宫崎县的冷汤等等,

还有许许多多我想去、想吃吃看的地方和食物,

可惜在这次的旅程中没有机会如愿。

总而言之,“一个人美食之旅”这本书里,

既有闻名全国的当地著名美食,

也收录了当地人的私房好菜,

以及只有游客才会去吃的当地料理。

这些料理有的名不虚传,有的也不怎么样,有的令人印象非常深刻,

当然也有不怎么合我胃口的,

但我相信这每一道菜都有令人留恋的部分,

全都是深受人们喜爱的当地美食呀~。

虽然我的个子不高、心眼也不大,

却非常贪爱美食,

一天到晚就在盘算着:

“我一定要吃吃看那道著名的料理~”

“真想再吃一次那道菜~”

所以,说不定哪一天你会突然瞧见我正在你们家附近闲晃,

大口吃着当地的美食哦。(……哈哈。)

最后,我要向这次取材时打扰的店家们致上我最衷心的谢意。

谢谢你们的招待啦~!

2008年秋

高木直子

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更新时间:2024/12/23 17:10:51