叶永太（1917－1935），福建省南安县金淘乡深垵村人。1934年3月参加革命斗争，时任金淘区占石乡儿童团团员。参加了安南永德（安溪、南安、永春、德化）革命根据地的土地革命斗争和反“清剿”游击战争。1935年在南安县深垵从事地下革命活动时被敌抓捕杀害，壮烈牺牲。