| 词条 | 氧化芳樟醇 |
| 释义 | 概况中文名：氧化芳樟醇，芳樟醇氧化物，2-甲基-2-乙烯基-5-(alpha-羟基异丙基)四氢呋喃。 英文名：Epoxydihydrolinalool，Linalool oxide。 分子式：C10H18O2 分子量：170.25 CAS：1365-19-1 FEMA：3746 。 其它：氧化芳樟醇的结构式有五元环呋喃型A和六元环吡喃型B两种异构体，香料中通常指A。 理化指标外观：无色至淡黄色液体。 香气：具强的木香、花香、萜香、青香气，还带有清凉气息，是一种多香韵的香料，带樟脑样气息柑橘木香和白柠檬样香气。 沸点：95℃(3.3kPa)。 相对密度：0.940～0.945。 折射率：1.451～1.455。 闪点：63°C。 制备与存在制备：由芳樟醇用有机过酸氧化所得的环氧化物经加热或用酸处理后取得。 存在：天然存在于芫荽、芳樟、薰衣草、杂薰衣草、天香百合(Lilium auratura)、厚壳桂(Cryptocaria aschersoniana)等精油中。 用途用于日用香精及配制杂薰衣草等精油，极少量用于水蜜桃、芒果、西番莲等食用香精。 |
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