词条 | 羊肾壮阳羹 |
释义 | 制作简介菜系及功效:脾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:原本味 工艺:煮 制作材料主料:羊脂200克,羊腰子120克 辅料:肉苁蓉50克,枸杞子10克,草果10克,陈皮5克,酵母1克,胡椒10克 调料:盐2克,酱油10克教您羊肾壮阳羹怎么做,如何做羊肾壮阳羹才好吃 1. 将羊肾、羊脂洗净,放入锅内; 2. 将肉蓉、陈皮、草果、胡椒粉放纱布袋内,扎住口; 3. 药袋放入锅内,加水适量; 4. 将铝锅置火上,用旺火烧开,文火炖熬,待羊肾熟透; 5. 放入葱、食盐、酵母面,如常法做羹。 6. 食用时,吃羊肾喝羹。 小帖士健康提示1. 壮阳补肾,健脾理胃; 2. 适用于腰膝无力、脾虚食少、胃寒腹痛等症。 食物相克枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 |
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