亚尔发法县（Alfalfa County, Oklahoma）是美国俄克拉荷马州北部的一个县，北邻堪萨斯州。面积2,283平方公里。根据美国2000年人口普查，共有人口6,105。县治切罗基。

成立于1907年，县名纪念第九任州长，绰号“苜蓿比尔”的威廉·亨利·戴维斯·摩雷 (William Henry Davis "Alfalfa Bill" Murray)。