安远县九龙山位于新龙乡才坑村，九龙山峦峰重叠，山姿雄伟，云雾缭绕，山清水秀，树木茂密，雨量充沛，终年云雾缭绕，土壤肥沃，空气清新无污染，海拔高度1099公尺，极宜于茶树芽叶的生长。因此，得天独厚的地理位置是种植九龙茶的理想基地。

九龙茶生产有着悠久的历史，早在宋朝时期九龙山就有栽培茶树。《安运县志》记述：“日有雨不采，晴有云不采，晴采之，蒸之搓之，拍之焙之，穿封之”。可见其鲜叶采摘之细致讲究，制造工艺之精巧。清朝雍正五年被立为贡品，久负盛名，也是赣南采茶戏的发源地，“九龙茶”、“龙泉水”至今也被后人广为传颂。

二○○○年“九龙茶”参加全省茶叶质量评比中，评为全省优质名茶。