许以冠 （1968-），1968年生于广东潮州，1993年毕业于广州美术学院教育系，获学士学位。1996年于广州美院美术教育系研究生毕业，获硕士学位。现为广州美院美术教育系讲师。广东美术家协会会员，广东省水彩画研究会会员。1997年参加中国艺术大展主题创作展，并就入选作品《东江水》的创作接受中央电视台《书坛画苑》的采访。1999年作品《物华》入选第九届全国美展。出版有《人物水彩基础技法》，文章《学习·借鉴·创造—水彩画技法及其教学探索》发表在《中国水彩》上。